2019 Alain Mathias "Tradition" - Bourgogne Epineuil - 6 Flaschen (0,75 l)
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Sechs 0,75-L-Flaschen Alain Mathias "Tradition" Bourgogne Épineuil 2019 Pinot Noir aus Frankreich.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dieser Lot enthält 6 Flaschen Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” vom Domaine Alain Mathias, einen charaktervollen und authentischen Pinot Noir aus dem Norden Burgunds.
Épineuil, das direkt südlich von Chablis liegt, profitiert von einem kühlen Klima und kalkhaltigen Böden, wodurch Pinot Noir mit Frische, Präzision und einer markanten mineralischen Unterlage entsteht. Der Jahrgang 2019 reifte 12 Monate in Eichenfässern, was Struktur und eine subtile Komplexität hinzufügt, ohne die Frucht zu überdecken. Unfiltriert oder stabilisiert abgefüllt, bewahrt dieser Wein sein volles aromatisches Ausdrucksvermögen und seinen natürlichen Charakter.
Schon heute trinkreif, bietet der Wein auch hervorragendes Reifepotenzial, mit einem Trinkfenster von jetzt bis ca. 2029 und der Fähigkeit, sich bei ordentlichen Kellervoraussetzungen bis ca. 2031 anmutig weiterzuentwickeln.
Details
Produzent: Domaine Alain Mathias
Region: Bourgogne (Épineuil), Frankreich
Anerkennung: Bourgogne Épineuil
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Pinot Noir
Ausbau: 12 Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt: 13%
Anbau: Bio (zertifiziert)
Menge: 6 Flaschen (je 0,75 l)
Verkostungs-notizen
Ausdrucksvolle Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und dezenten Röstaromen, gefolgt von Anklängen von Gewürzen und Erde. Am Gaumen mittel-bodied, aber intensiv, mit frischer Säure, feinkörnigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Mit zunehmendem Flaschenalter entwickelt der Wein allmählich mehr herzhafte, erdige und tertiäre Nuancen.
Zustand
Flaschen in ausgezeichnetem Zustand
Ordentlich gelagert
Natürliche Sedimente möglich wegen minimaler Intervention
Speiseempfehlung
Ideale Begleitung zu gebratenem Geflügel, Ente, mit Pilzen basierenden Gerichten, Charcuterie oder Weichkäse. Vielseitig genug für sofortigen Genuss oder für intensiveres Trinken mit dem Alter.
Versand
Sorgfältig verpackt und mit Sendungsverfolgung versendet. Versand innerhalb der EU möglich.
Dieser Lot enthält 6 Flaschen Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” vom Domaine Alain Mathias, einen charaktervollen und authentischen Pinot Noir aus dem Norden Burgunds.
Épineuil, das direkt südlich von Chablis liegt, profitiert von einem kühlen Klima und kalkhaltigen Böden, wodurch Pinot Noir mit Frische, Präzision und einer markanten mineralischen Unterlage entsteht. Der Jahrgang 2019 reifte 12 Monate in Eichenfässern, was Struktur und eine subtile Komplexität hinzufügt, ohne die Frucht zu überdecken. Unfiltriert oder stabilisiert abgefüllt, bewahrt dieser Wein sein volles aromatisches Ausdrucksvermögen und seinen natürlichen Charakter.
Schon heute trinkreif, bietet der Wein auch hervorragendes Reifepotenzial, mit einem Trinkfenster von jetzt bis ca. 2029 und der Fähigkeit, sich bei ordentlichen Kellervoraussetzungen bis ca. 2031 anmutig weiterzuentwickeln.
Details
Produzent: Domaine Alain Mathias
Region: Bourgogne (Épineuil), Frankreich
Anerkennung: Bourgogne Épineuil
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Pinot Noir
Ausbau: 12 Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt: 13%
Anbau: Bio (zertifiziert)
Menge: 6 Flaschen (je 0,75 l)
Verkostungs-notizen
Ausdrucksvolle Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und dezenten Röstaromen, gefolgt von Anklängen von Gewürzen und Erde. Am Gaumen mittel-bodied, aber intensiv, mit frischer Säure, feinkörnigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Mit zunehmendem Flaschenalter entwickelt der Wein allmählich mehr herzhafte, erdige und tertiäre Nuancen.
Zustand
Flaschen in ausgezeichnetem Zustand
Ordentlich gelagert
Natürliche Sedimente möglich wegen minimaler Intervention
Speiseempfehlung
Ideale Begleitung zu gebratenem Geflügel, Ente, mit Pilzen basierenden Gerichten, Charcuterie oder Weichkäse. Vielseitig genug für sofortigen Genuss oder für intensiveres Trinken mit dem Alter.
Versand
Sorgfältig verpackt und mit Sendungsverfolgung versendet. Versand innerhalb der EU möglich.
Details
Vintage
2019
Produzent, Name des Weines
Alain Mathias "Tradition"
Anzahl Flaschen
6
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Frankreich
Region
Bourgogne Epineuil
Rebsorten
Pinot Noir
Verkauft von
