2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Toskana - 12 Flaschen (0,75 l)
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Monte Rosola Cuvée Indomito, 2019, ein toskanischer Wein aus Italien vom Produzenten Monte Rosola, in einem Paket von 12 Flaschen à 0,75 L.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
12 Flaschen MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toscan.
Eine wunderschöne, rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Diese reinsortige Syrah bietet ein Gleichgewicht zwischen markanten Fruchtaromen und würzigen Noten von weißem Pfeffer, Lakritz und mediterranem Makchia. Es ist ein warmer, runder und lebhafter Wein, mit feiner Tanninstruktur und sehr langem Nachklang.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng in vier Schritten sortiert: zuerst am Rebstock, dann nach Trauben und schließlich Körner für Körner nach dem Entrappen und dem Durchgang über die Sortiertisch. Die sorgfältig ausgewählte Ernte wird einfach durch die Schwerkraft direkt in Betonbehälter überführt.
Die Gärung und die Mazeration dauern insgesamt drei Wochen, wodurch der Ausdruck des varietalen Charakters und die Komplexität des Weins optimiert werden, während die Rundheit und die Geschmeidigkeit der Tannine erhalten bleiben. Nach der Gärung wird der Wein abgeführt und durchläuft eine malolaktische Gärung.
Er wird anschließend 15 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
35e Jahrgang auf dem Weingut.
Wunderbar!
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12 Flaschen MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toscan.
Eine wunderschöne, rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Diese reinsortige Syrah bietet ein Gleichgewicht zwischen markanten Fruchtaromen und würzigen Noten von weißem Pfeffer, Lakritz und mediterranem Makchia. Es ist ein warmer, runder und lebhafter Wein, mit feiner Tanninstruktur und sehr langem Nachklang.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng in vier Schritten sortiert: zuerst am Rebstock, dann nach Trauben und schließlich Körner für Körner nach dem Entrappen und dem Durchgang über die Sortiertisch. Die sorgfältig ausgewählte Ernte wird einfach durch die Schwerkraft direkt in Betonbehälter überführt.
Die Gärung und die Mazeration dauern insgesamt drei Wochen, wodurch der Ausdruck des varietalen Charakters und die Komplexität des Weins optimiert werden, während die Rundheit und die Geschmeidigkeit der Tannine erhalten bleiben. Nach der Gärung wird der Wein abgeführt und durchläuft eine malolaktische Gärung.
Er wird anschließend 15 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
35e Jahrgang auf dem Weingut.
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Details
Vintage
2019
Produzent, Name des Weines
Monte Rosola Cuvée Indomito
Anzahl Flaschen
12
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Italien
Region
Toskana
Verkauft von
