2019 AN 1877 Gérard Bertrand - Saint-Chinian - 6 Magnum (1,5 L)





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AN 1877 Gérard Bertrand, 2019, Magnum (1,5 L), 6 Flaschen, Saint-Chinian, Frankreich.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
6 Magnums des Jahres 1877 von Gérard Bertrand 2019.
1877 zollt dem modernen Zeitalter Tribut, der Dampfmaschinenrevolution und der ersten Eisenbahnlinie von Saint-Chinian, die es ermöglichte, die Weine der Region bis in die Hauptstädte zu transportieren.
Die Arbeit beginnt im Weinberg mit der Auswahl der Parzellen, die am besten geeignet sind, diesen Weintyp zu erzeugen.
Die Trauben werden größtenteils handgepflückt. Ein doppeltes Sortiersystem wird im Weinberg und im Keller angewendet.
Die Vinifikation ist traditionell, und daher werden die Trauben entrappt, bevor die Maischphase beginnt, die 3 bis 4 Wochen dauert.
Ein Pressen wird durchgeführt, gefolgt von der malolaktischen Gärung; 33 % des Weins reift 9 Monate in Barriques, der Rest wird in Tanks aufbewahrt.
Die Robe ist von tiefroter Farbe.
Die Nase bietet ein intensives, feines und komplexes Bouquet mit Noten von Kakao, Lorbeer, Tapenade und schwarzem Pfeffer.
Der Gaumen ist reich und geschmeidig, mit reinen und komplexen Aromen dunkler Früchte, milder Gewürze.
Eine schöne, lange und samtige Abgang.
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6 Magnums des Jahres 1877 von Gérard Bertrand 2019.
1877 zollt dem modernen Zeitalter Tribut, der Dampfmaschinenrevolution und der ersten Eisenbahnlinie von Saint-Chinian, die es ermöglichte, die Weine der Region bis in die Hauptstädte zu transportieren.
Die Arbeit beginnt im Weinberg mit der Auswahl der Parzellen, die am besten geeignet sind, diesen Weintyp zu erzeugen.
Die Trauben werden größtenteils handgepflückt. Ein doppeltes Sortiersystem wird im Weinberg und im Keller angewendet.
Die Vinifikation ist traditionell, und daher werden die Trauben entrappt, bevor die Maischphase beginnt, die 3 bis 4 Wochen dauert.
Ein Pressen wird durchgeführt, gefolgt von der malolaktischen Gärung; 33 % des Weins reift 9 Monate in Barriques, der Rest wird in Tanks aufbewahrt.
Die Robe ist von tiefroter Farbe.
Die Nase bietet ein intensives, feines und komplexes Bouquet mit Noten von Kakao, Lorbeer, Tapenade und schwarzem Pfeffer.
Der Gaumen ist reich und geschmeidig, mit reinen und komplexen Aromen dunkler Früchte, milder Gewürze.
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