2014 Château Fourcas Borie - Haut-Médoc - 12 Flaschen (0,75 l)
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Zwölf Flaschen Château Fourcas Borie 2014 aus dem Haut-Médoc, Frankreich, in 0,75-L-Flaschen, in der Original-Holzkiste, mit 91 von 100 Punkten von Wine Spectator.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
12 Flaschen Château Fourcas Borie 2014 aus Listrac-Médoc Original-Holzkiste.
Der Château Fourcas-Borie entstand mit dem Jahrgang 2008 nach dem Erwerb des Château Fourcas-Dumont durch die Familie Borie aus Saint-Julien.
Zu Beginn resultierte der Château Fourcas-Dumont aus der Vereinigung in den Achtzigerjahren der Güter Clos de Fourcas und Château Moulin du Bourg, die zu den ältesten und renommiertesten Lagen der Appellation gehören.
Im Jahr 2009 erwirbt die Familie Borie, Eigentümer des Château Ducru-Beaucaillou in Saint-Julien, Château Fourcas-Dumont.
Idealerweise exponiert liegt der Château Fourcas-Borie auf den Ausläufen des Fourcas und des Tris der A.O.C. Listrac-Médoc.
Der Weinberg besteht zu über der Hälfte aus kiesigen Hügeln mit einem tonhaltigen Unterboden. Der andere Teil liegt gleichmäßig auf tonig-silicigen Böden.
Château Fourcas Borie - 2014: Guter Wein mit dominanter Merlot, der viel Frucht und Süße bringt. Der Sauvignon ergänzt das Cuvée mit feiner Struktur und Gewürznote.
Die alkoholischen Gärungen werden bei vergleichsweise niedriger Temperatur (zwischen 26°C und 28°C) durchgeführt, um die Fruchtigkeit des Weins zu optimieren. Die Remontagen erfolgen moderat, um zu starke Tannin-Extraktion zu vermeiden und Plastizität zu erreichen. Die malolaktische Gärung des Saftweins und des Presssafts ( pneumatisches Pressen) erfolgt in Edelstahltanks, um eine bessere Beherrschung zu ermöglichen. Die Verleihung in bartons Bordeauxfässern (225l, französische Eiche) erfolgt unmittelbar nach der Assemblage-Auswahl, mit 10 bis 20% neuem Holz je nach Jahrgang.
Siehe weitere Verkäufe auf Catawiki.
12 Flaschen Château Fourcas Borie 2014 aus Listrac-Médoc Original-Holzkiste.
Der Château Fourcas-Borie entstand mit dem Jahrgang 2008 nach dem Erwerb des Château Fourcas-Dumont durch die Familie Borie aus Saint-Julien.
Zu Beginn resultierte der Château Fourcas-Dumont aus der Vereinigung in den Achtzigerjahren der Güter Clos de Fourcas und Château Moulin du Bourg, die zu den ältesten und renommiertesten Lagen der Appellation gehören.
Im Jahr 2009 erwirbt die Familie Borie, Eigentümer des Château Ducru-Beaucaillou in Saint-Julien, Château Fourcas-Dumont.
Idealerweise exponiert liegt der Château Fourcas-Borie auf den Ausläufen des Fourcas und des Tris der A.O.C. Listrac-Médoc.
Der Weinberg besteht zu über der Hälfte aus kiesigen Hügeln mit einem tonhaltigen Unterboden. Der andere Teil liegt gleichmäßig auf tonig-silicigen Böden.
Château Fourcas Borie - 2014: Guter Wein mit dominanter Merlot, der viel Frucht und Süße bringt. Der Sauvignon ergänzt das Cuvée mit feiner Struktur und Gewürznote.
Die alkoholischen Gärungen werden bei vergleichsweise niedriger Temperatur (zwischen 26°C und 28°C) durchgeführt, um die Fruchtigkeit des Weins zu optimieren. Die Remontagen erfolgen moderat, um zu starke Tannin-Extraktion zu vermeiden und Plastizität zu erreichen. Die malolaktische Gärung des Saftweins und des Presssafts ( pneumatisches Pressen) erfolgt in Edelstahltanks, um eine bessere Beherrschung zu ermöglichen. Die Verleihung in bartons Bordeauxfässern (225l, französische Eiche) erfolgt unmittelbar nach der Assemblage-Auswahl, mit 10 bis 20% neuem Holz je nach Jahrgang.
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Details
Vintage
2014
Produzent, Name des Weines
Château Fourcas Borie
Anzahl Flaschen
12
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Frankreich
Region
Haut-Médoc
Originalverpackung
In originalem Holzkasten
Kritiker-Score
91/100 points, Wine Spectator
Verkauft von
