2020 Fuligni - Brunello di Montalcino DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)

Die Familie Fuligni wohnte zu Beginn des 20. Jahrhunderts in der toskanischen Maremma. Um der Malaria zu entfliehen, zog die Familie nach Montalcino um und kaufte ihr im Jahr 1923 von Gontrano Biondi Santi das Gut Cottimelli, benannt nach dem im 16. Jahrhundert entstandenen Kloster, das dort stand. Dies ist die klassische Gegend, in der schon immer Brunello hergestellt wurde. Fuligni erwarb auch einen im 18. Jahrhundert erbauten Palazzo im Zentrum von Montalcino mit wunderschönen gewölbten Kellern, in denen heute noch Weine lagern. 1971, nach dem Tod ihres Vaters, übernahm Maria Flora Fuligni den Familienbesitz und kehrte das Ruder um. Dort, wo der Wein unter ihrem Vater nur für Familie und Freunde bestimmt war, begann sie ab 1975 Brunello zu keltern und zu verkaufen. Insgesamt gibt es 12 Hektar Rebfläche, davon liefern 10 Hektar Brunello di Montalcino und 2 Hektar Rosso di Montalcino. Der Brunello reift zuerst etwa vier Monate in großen Barriques (500–750 Liter), um die Farbe zu fixieren, und danach weitere 2,5 Jahre in großen Foeders aus slowenischer Eiche. Der elegante und komplexe Riserva wird ausschließlich in großem Jahrgang hergestellt und erhält eine zusätzliche Reifung im Fass. Dieser äußerst elegante und feine Brunello hat eine granatrote Farbe. Die komplexe Nase wird von Aromen dunkler Früchte dominiert, wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten. Am Gaumen ist er voll und vielschichtig, mit festen, aber samtigen Tanninen und einem leicht bitteren Abgang. Die fruchtigen Aromen und die frische Säure balancieren diesen kraftvollen Charakter perfekt aus.

Lagerpotenzial bis 2043
Medium- bis Vollmundigkeit, kraftvoll, trocken, fruchtig-lecker, etwas würzig, ausgewogene Holztöne, frei mineralisch, zarte Tannine, schön integrierte Säuren

Verkauf aus persönlichem Weinkeller
Eine persönliche Favoritin