2021 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)

Auf der Straße zwischen Castiglione Falletto und Monforte d’Alba bekommst du einen wunderschönen Überblick auf dem Bricco Rovella-Hügel, wo der heutige Eigentümer Marco Parusso und seine Schwester Tiziana ihre klassischen Barolos produzieren. Das Domänengebiet ist eine Mischung aus kleinen Weinbergen, die über vier Generationen erworben wurden. So entstand ein Lappen­teppich aus einzigartigen Biotopen, in denen sowohl Nebbiolo, Barbera als auch Dolcetto perfekt reifen können. Heute besitzt die Familie 28 Hektar Reben, von denen viele in einigen äußerst begehrten ‘Cru’-Zonen wie Bussia, Mariondino und Le Coste-Mosconi liegen. 2019 trat auch die Tochter von Tiziana, Giulia, in das Unternehmen ein. Die Zukunft ist also gesichert. Marco Parusso ist ein wahrer Künstler, der Weine von unvergleichlicher Qualität, Feinheit und Eleganz schafft. Er geht seinen eigenen Weg und mischt sich nicht in die Debatte „traditionell versus modern“. Marco sieht seine Weine als Kinder, wobei insbesondere die Tannin der Nebbiolo-Traube mit harter Hand erzogen werden muss. Seine berühmten Barolos sind daher sehr gut wiedererkennbar durch die geschmeidige Struktur der Tannine und die Zugänglichkeit in jungem Alter. Marco und Tiziana geben alles, um die spezifische Terroir-Expression der verschiedenen Weinberge in ihren Weinen maximal zum Ausdruck zu bringen. Der Barolo Bussia hat eine rubinrote Farbe. Komplexes Bouquet von Rosen, Beeren und Zedernholz. Im Mund viel reifes Obst mit wunderbaren, edlen Tanninen, die das Ganze schön unterstützen. Verfeinerter Abgang.

Lagerpotenzial bis 2041
Produktion von 9000 Flaschen
Klassische temperaturkontrollierte Vinifikation mit langer Mazerationszeit.
Reifung über 24 Monate in Barriques und 12 Monate in der Flasche.

Ein fantastisches Weinhaus und ein wunderschöner Wein!