2019 Fuligni - Brunello di Montalcino Riserva - 6 Flaschen (0,75 l)

Die Familie Fuligni wohnte zu Beginn des 20. Jahrhunderts in der toskanischen Maremma. Um dem Malaria zu entkommen, zog die Familie nach Montalcino um und kaufte 1923 von Gontrano Biondi Santi das Anwesen Cottimelli, benannt nach dem im 16. Jahrhundert bestehenden Kloster. Das ist die klassische Gegend, in der schon immer Brunello gemacht wurde. Fuligni erwarb auch ein 18. Jahrhundert Palazzo im Zentrum von Montalcino mit prachtvollen gewölbten Kellern, in denen heute noch Weine reifen. 1971, nach dem Tod ihres Vaters, übernahm Maria Flora Fuligni das Familiengut und setzte die Wende durch. Dort, wo der Wein unter ihrem Vater nur für Familie und Freunde bestimmt war, begann sie ab 1975 Brunello zu füllen und zu verkaufen. Insgesamt stehen 12 Hektar Weinberge zur Verfügung, davon liefern 10 Hektar Brunello di Montalcino und 2 Hektar Rosso di Montalcino. Der Brunello reift zunächst rund vier Monate in großen Barriques (500–750 Liter), um die Farbe zu fixieren, und danach weitere 2,5 Jahre in großen Foeders aus slowenischer Eiche. Die elegante und komplexe Riserva wird ausschließlich in großen Jahren hergestellt und erhält eine zusätzliche Fassreifung. Dieser äusserst elegante und verfeinerte Brunello hat eine granatrote Farbe. Die komplexe Nase wird von Aromen dunkler Früchte dominiert, wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten. Am Gaumen ist er voll und vielschichtig, mit festen, aber samtigen Tanninen und einem leichten bitteren Abgang. Die fruchtigen Aromen und die frische Säure balancieren diesen kraftvollen Charakter perfekt.

Mit einem Lagerpotenzial bis 2042
mittelkräftig, kraftvoll, trocken, fruchtig, etwas würzig, ausgewogene Holznote, dezent mineralisch, zarte Tanninen, schön integrierte Säuren

Verkauf aus privatem Weinkeller
Ein Spitzen-Weinhaus und persönlicher Favorit