Masseto; 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 - Supertoskaner DOCG - 5 Flaschen (0,75 l)

5 Flaschen Masseto_Tenuta dell'Ornellaia

1*2014
1*2015 (100 Parker-Punkte)
1*2016 (100 Parker-Punkte)
1*2017 (97/100 Parker-Punkte)
1*2018 (97/100 Parker-Punkte)

La star della zona Bolgheri: il grande Masseto
La Tenuta Masseto è eine der prestigeträchtigen Einrichtungen der Tenuta Ornellaia, unter den berühmtesten Signaturen Italiens weltweit. Seit mehreren Jahren bringt diese Satelliten-Tenuta den Wein Masseto hervor, ein höchst angesehener Merlot, der zwischen den großen italienischen Exzellenzen dominiert. Die 7 Hektar Rebland verteilen sich auf die toskanischen Hügel der Bolgheri-Region, ein Gebiet von seltener Schönheit und großem Wert. Alles begann 1981, als der Marchese Lodovico Antinori die Tenuta dell’Ornellaia gründete und wenige Jahre später die Königin der Supertuscans schuf: Ornellaia, ein Wein, der zum unbestrittenen Symbol der Bolgheri-Region wurde.

Dove sorge il vigneto Masseto, un tempo era presente una palude costiera, che, nel corso degli anni, con l’accumulo di depositi di natura argillosa provenienti dal mare e dall’erosione delle montagne circostanti, ha dato origine ad un territorio semplicemente perfetto per la coltivazione della vite. Inoltre i terremoti hanno permesso alle argille blu dell’era Pliocenica di riaffiorare in superficie, che, oltre a conferire una ricchezza aromatica al vino, impermeabilizzano il terreno senza però gonfiarlo di acqua. Il clima unico e mite dell’area risente del piacevole sole Mediterraneo bilanciato dalle fresche brezze che si alzano dal mare. Il vigneto si divide in tre sottozone con composizioni territoriali diverse tra loro: Alto, Centrale e Junior. In più ogni area presenta appezzamenti con caratteristiche diverse, creando così un mosaico complesso in grado di regalare sfumature diverse dello stesso territorio.

Die Tenuta Masseto wird von Präsident Alex Belson und dem Önologen Axel Heinz geleitet, denen die letzte Entscheidungsgewalt in der Weinproduktion zukommt. Sie bestimmen, wie die verschiedenen Partikel kombiniert werden, die separat fermentieren und reifen, um einen Masseto von großer Ausdruckskraft zu schaffen, der den Verlauf des jeweiligen Jahrgangs so spontan wie möglich widerspiegelt. Mit all diesen Elementen und einer fast perfekten Pflege hat sich dieses legendäre Château einen Platz unter den weltweit renommiertesten Weinproduzenten erarbeitet.

Perfect bottles stored in the dark in a cellar with controlled temperature and humidity

Masseto ist ein berühmter, einzelparzelliger Super-Tuscan-Wein, der aus einem Standort in Bolgheri an der toskanischen Küste stammt und vollständig aus Merlot besteht. Es ist einer der bekanntesten Super-Tuscan-Weine und wird von Tenuta dell'Ornellaia hergestellt. Der Wein ist bekannt für seine aromatische Komplexität, üppige Frucht und Tannin-Struktur und gilt konstant als einer der besten Weine der Welt, mit entsprechend hohen Auktionserlösen. Er wird als IGT Toscana klassifiziert.

Die 6,6 Hektar (16,3 Acres) große Anlage, einst eine Lehmgrube, wurde von dem berühmten amerikanischen Önologen André Tchelistcheff als großes Potenzial für Merlot identifiziert. Das liegt an dem hohen Gehalt an kompakter Tonerde, insbesondere im zentralen Bereich, mit in den oberen und unteren Bereichen mehr kies- und sandbasierte Böden.

Der Weinberg wird in kleinen Parzellen bewirtschaftet, und trotz seiner bescheidenen Größe kann die Ernte bis zu einem Monat dauern. Die Weine wurden zunächst in einem alten Bauernhaus produziert, obwohl 2019 eine neu gestaltete, unterirdische Kellerei der Presse vorgestellt wurde.

Die Traubenreife erfolgt im Weinberg, danach sortiert man die Beeren nach dem Keltern weiter. Die Fermentierung von Masseto erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

Die Basisweine werden anschließend in mittelgerösteten französischen Eichenfässern etwa ein Jahr lang gealtert. Nach dem Blending lagert der Wein noch ein weiteres Jahr.

Masseto wurde erstmals 1984 mit sofortigem Beifall veröffentlicht. Heute beläuft sich die Produktion auf rund 35.000 Flaschen pro Jahr, und seit 2017 wird aus Fässern, die nicht für das Flaggschiff-Wein ausgewählt wurden, ein Zweitwein – Massetino – hergestellt.

Wie Ornellaia gehört Masseto seit 2005 der Frescobaldi-Familie. Der berühmte bordeauxbasierte Winzer und Berater- Önologe Michel Rolland ist seit dem Tod von Tchelistcheff im Jahr 1994 Berater auf dem Weingut.