1982 Jacqueline Jayer - Nuits St. Georges - 1 Flasche (0,75 l)

Die Geschichte der burgundischen Weinberge ist über Jahrhunderte hinweg von dem Einfluss der Mönche und Klöster geprägt, aber auch von denen der päpstlichen Höfe (Avignon) und königlichen Höfe, die lange zur Berühmtheit der erzeugten Weine beigetragen haben. Der sehr epikureische Ludwig XIV. versteckte sein Faible für die Weine der Romanée nicht, und Madame de Pompadour hatte versucht, den Weinberg zu erwerben, doch vom Prinzen de Conti überstimmt...
Unbestritten der Juwel der Côte de Nuits: Der Vosne-Weinberg zählt einige mythische Crus wie La Romanée-Conti oder La Tâche. Geprägt von Fülle, Feinheit, Komplexität und Harmonie symbolisieren Vosne-Romanée vor allem Eleganz. Ihr Samtcharakter dominiert, getragen von eher dezenten Tanninen und einer wenig ausgeprägten Säure. Diese gehaltvollen Weine, mit einer sehr guten Persistenz, sind sehr aromatisch, ihre Typizität hebt Düfte von Kirsche, Erdbeere und Waldboden hervor.