2009 & 2015 Pianirossi Solus - Toskana IGT - 4 Magnumflasche (1,5 L)

Solus Pianirossi Toscana IGT (4 Magnum, 1,5L – 2x 2009, 2x 2015)

Name des Weins: Solus
Klassifikation: Toscana Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Hersteller: Società Agricola Pianirossi s.r.l.
Parker-Punkte: Nicht direkt bewertet von Robert Parker / Wine Advocate (Jahrgang 2015 bewertet 93/100 von James Suckling)
Füllstand: Hals
Etikettenzustand: Hervorragende Etikette
Kapselzustand: Hervorragend
Flaschenformat: 1,5 L (Magnum)
Abfüller: Abgefüllt im Weingut (Società Agricola Pianirossi s.r.l. – Cinigiano, GR)
Weingeschichte / Kellerei: Die Tenuta Pianirossi entstand in den frühen 2000er Jahren in Cinigiano, im Herzen der toskanischen Maremma, aus der Idee des Unternehmers Stefano Sincini. Das Weingut zeichnet sich durch die Verbindung autochter Rebsorten wie Sangiovese mit Sorten wie Montepulciano und Alicante aus und schafft so weine, die reichhaltig sind und eine starke lokale Identität tragen.
Trink-/Lagerempfehlung:
Jahrgang 2009: Sofort trinken (in seinem Moment der maximalen evolutionären Ausdrucksform).
Jahrgang 2015: Jetzt trinken oder im Keller bis 2030+ lagern.
Versandart: Versichert versendet per Kurierexpress mit stoßdämpfenden, termoprotektiven Verpackungen speziell für 4 Magnumflaschen.
Weinbeschreibung
Eine außergewöhnliche Lot, das ermöglicht, zwei großartige Jahrgänge im perfekten Magnumformat zu verkosten und zu vergleichen:
Jahrgang 2009: Zeigt ein reifes und entwickeltes Profil mit Noten von Zwetschgenmarmelade, Leder, sanftem Tabak, dunklen Gewürzen und balsamischen, tertiären Nuancen. Am Gaumen weich, warm und samtig.
Jahrgang 2015: Reich, intensiv und noch vibrativ. Verströmt ausgeprägte Noten von Morello-Kirsche, Brombeere, mediterraner Macchie und Kakao. Am Gaumen beeindruckende Struktur, seidige Tannine und große Frische.
Glas und Serviertemperatur
Empfohlenes Glas: Großes Ballon- oder Grand-Ballon-Glas, um eine perfekte Belüftung der Weine zu fördern.
Serviertemperatur: 16°C – 18°C. Es wird empfohlen, vor dem Verkostung mindestens 1–2 Stunden zu öffnen (insbesondere Jahrgang 2009, ggf. mit Dekantieren).
Gastronomische Begleitung
Der Lot passt perfekt zu gehobenen Abendessen mit rotem Fleisch vom Grill, Fiorentina, Schmortöpfen, Wildbret (Wildschwein und Rehbock) in Schmorgerichten und Auswahl an gereiften Käsesorten wie Pecorino Toscano DOP.