2020 Castelgiocondo - Brunello di Montalcino - 3 Flaschen (0,75 l)

Frescobaldis Castelgiocondo Brunello di Montalcino stammt aus den Weinbergen des gleichnamigen Anwesens in Montalcino, in der Toskana.
Es wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt, sorgfältig ausgewählt und in der ersten Oktoberwoche von Hand gelesen. Die Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahlschälchen (Stahltanks), wobei häufiges Pumping overs erfolgt, insbesondere in den Anfangsphasen.
Der Wein reift anschließend im Holz, um sich zu entwickeln und Balance zu erreichen.
CastelGiocondo Brunello kommt fünf Jahre nach der Ernte in den Handel, nach einer weiteren Flaschenlagerung.

Tamt Gelbgold bis tief rubinrot in der Farbe, bietet er am Gaumen warme, mineralische Aromen in der Nase, mit Noten von schwarzer Frucht, gefolgt von Nuancen von Walnuss.
Am Gaumen ist er vollmundig mit sanften Tanninen und einem zugleich geschmackvollen Finale.
Er drückt reife Fruchtaromen mit würzigen Nuancen aus, die diesem Rotwein eine wunderbare Saftigkeit verleihen. Ein ausgezeichneter Wein, um ihn während einer Mahlzeit zu genießen; er passt hervorragend zu geschmorten Fleischgerichten, Rinderfilet und gereiften Käsesorten.

DAS WEINGUT

Kein anderes italienisches Weingut kann von sich behaupten, so reich an Geschichte, Ansehen und Weitblick wie Marchesi Frescobaldi zu sein.
Es handelt sich um eine florentinische Familie, die seit dreißig Generationen – über insgesamt 700 Jahre – feine Weine produziert, mit dem unverrückbaren Ziel, Toskanas renommiertester Produzent zu sein.
Das Unternehmen hat immer an den Respekt vor dem Land geglaubt und die Exzellenz seiner Trauben an erste Stelle gesetzt; es investiert in Kommunikation und professionelle personelle Ressourcen, bleibt der Tradition treu und ist offen für Forschung und Experimente.

Jahrhunderte später bleibt Frescobaldi einer der führenden und angesehensten Weinproduzenten der Toskana und Italiens, mit insgesamt 1.200 Hektar Weinbergen, die sich über prestigeträchtige Güter mit historischen Residenzen und alten Schlössern verteilen. Diese Güter verkörpern die glorreiche Geschichte der größten toskanischen Weine.

Um nur einige Beispiele zu nennen: Castello di Nipozzano, die Geburtsstätte bedeutender Ausdrücke des Chianti Classico; Castello Pomino, Heimat eleganter, intensiver Weine mit einem altmodischen Charme; und Tenuta Castelgiocondo in Montalcino, das die Magie und die gesamte Geschichte des sieneser Gebietes einzufangen scheint.

Frescobaldi-Weine sind das Ergebnis von über 700 Jahren Geschichte und einer wirklich außergewöhnlichen, lang etablierten unternehmerischen Vision, die weltweit unübertroffen ist.

Diese noble Familie hat sich im Laufe der Jahrhunderte bemerkenswert neu erfunden – Generation um Generation – und dabei stets höchste Qualitätsstandards in der gesamten Produktion gewahrt und sich zu einem Benchmark-Produzenten auf der internationalen Bühne etabliert.