2014 Château Fourcas Borie - Haut-Médoc - 12 Flaschen (0,75 l)
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Zwölf Flaschen Château Fourcas Borie 2014 aus dem Haut-Médoc, Frankreich, je Flasche 0,75 L, in Original-Holzkiste.
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
12 Flaschen Château Fourcas Borie 2014 aus Listrac-Médoc, Original-Holzkiste.
Das Château Fourcas-Borie entstand mit dem Jahrgang 2008 nach dem Erwerb des Château Fourcas-Dumont durch die Familie Borie aus Saint-Julien.
Ursprünglich resultierte das Château Fourcas-Dumont aus der Vereinigung in den 80er Jahren der Weingüter Clos de Fourcas und Château Moulin du Bourg, die zu den ältesten und renommiertesten Gütern der Appellation gehören.
Im Jahr 2009 erwirbt die Familie Borie, Eigentümer des Château Ducru-Beaucaillou in Saint-Julien, das Château Fourcas-Dumont.
Ideal exponiert liegt das Château Fourcas-Borie auf den Hängen des Fourcas und des Tris im Gebiet der AOC Listrac-Médoc.
Der Weinberg besteht zu mehr als der Hälfte aus kiesigen Anhöhen mit tonigem Untergrund. Der übrige Teil liegt gleichmäßig auf ton-silizischen Böden.
Château Fourcas Borie - 2014: Reicher Wein mit Merlot-Dominanz, der viel Frucht und Weichheit bringt. Der Sauvignon ergänzt das Verschnitt mit seiner feinen Struktur und Würze.
Die alkoholischen Gärungen erfolgen bei relativ niedriger Temperatur (zwischen 26 °C und 28 °C), um die Fruchtigkeit des Weins zu optimieren.
Die Pumpstöße erfolgen moderat, um zu starke tannische Extraktionen zu vermeiden und eine angenehme Samtigkeit zu erreichen.
Die malolaktische Gärung des Mosts und des Safts (pneumatische Pressung) erfolgt in Stahltanks, um deren Beherrschung zu optimieren.
Das Einlagern in Bordelais-Barriques (225 l, französische Eiche) erfolgt unmittelbar nach der Assemblage-Auswahl, je nach Jahrgang 10 bis 20 % Neuholz.
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12 Flaschen Château Fourcas Borie 2014 aus Listrac-Médoc, Original-Holzkiste.
Das Château Fourcas-Borie entstand mit dem Jahrgang 2008 nach dem Erwerb des Château Fourcas-Dumont durch die Familie Borie aus Saint-Julien.
Ursprünglich resultierte das Château Fourcas-Dumont aus der Vereinigung in den 80er Jahren der Weingüter Clos de Fourcas und Château Moulin du Bourg, die zu den ältesten und renommiertesten Gütern der Appellation gehören.
Im Jahr 2009 erwirbt die Familie Borie, Eigentümer des Château Ducru-Beaucaillou in Saint-Julien, das Château Fourcas-Dumont.
Ideal exponiert liegt das Château Fourcas-Borie auf den Hängen des Fourcas und des Tris im Gebiet der AOC Listrac-Médoc.
Der Weinberg besteht zu mehr als der Hälfte aus kiesigen Anhöhen mit tonigem Untergrund. Der übrige Teil liegt gleichmäßig auf ton-silizischen Böden.
Château Fourcas Borie - 2014: Reicher Wein mit Merlot-Dominanz, der viel Frucht und Weichheit bringt. Der Sauvignon ergänzt das Verschnitt mit seiner feinen Struktur und Würze.
Die alkoholischen Gärungen erfolgen bei relativ niedriger Temperatur (zwischen 26 °C und 28 °C), um die Fruchtigkeit des Weins zu optimieren.
Die Pumpstöße erfolgen moderat, um zu starke tannische Extraktionen zu vermeiden und eine angenehme Samtigkeit zu erreichen.
Die malolaktische Gärung des Mosts und des Safts (pneumatische Pressung) erfolgt in Stahltanks, um deren Beherrschung zu optimieren.
Das Einlagern in Bordelais-Barriques (225 l, französische Eiche) erfolgt unmittelbar nach der Assemblage-Auswahl, je nach Jahrgang 10 bis 20 % Neuholz.
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Details
Vintage
2014
Produzent, Name des Weines
Château Fourcas Borie
Anzahl Flaschen
12
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Frankreich
Region
Haut-Médoc
Originalverpackung
In originalem Holzkasten
Kritiker-Score
91/100 points, Wine Spectator
Verkauft von
