2025 Castello della Sala, Bramito - Umbrien - 6 Flaschen (0,75 l)

Castello della Sala

Bramito 2025

Der Bramìto della Sala ist ein intensiver und vielschichtiger Wein, vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, deren sortentypischer Charakter durch die alkoholische Fermentation in Barrique bereichert wird. Eine kurze Reifephase im Holz verleiht dem Wein eine tief goldgelbe Farbe und eine gute Rundheit. Der Umbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” vom Castello della Sala, geboren im Jahr 1994, vermag sich auch viele Jahre nach der Ernte in der besten Antinori-Tradition am besten auszudrücken. Hell strohgelb mit grünlichen Schattierungen, in der Nase zeigt es sich mit einem reichen Bouquet, in dem reife Früchte dominieren, insbesondere Apfel und Ananas. Am Gaumen verbinden sich die leichten mineralischen Noten mit der Salzigkeit und Würze, die für die Weine des Castello della Sala typisch sind. Das Ergebnis ist ein feiner, eleganter Wein, ausgestattet mit einer ausgezeichneten Mineralität, die seine Persistenz und Komplexität fördert.

Castello della sala

Bramito 2024

Bramìto della Sala is an intense and articulated wine, entirely produced with Chardonnay grapes whose varietal character is enriched by alcoholic fermentation in barrique. A short period of aging in wood gives the wine a deep straw yellow color and good roundness. The Umbria Chardonnay IGT "Bramìto della Sala" of Castello della Sala, born in 1994, is able to express itself at its best even many years after the harvest in the best Antinori tradition. with a rich bouquet in which ripe fruit predominates, especially apple and pineapple. In the mouth, the light mineral notes intertwine with that flavor and spiciness typical of the wines of Castello della Sala. The result is a fine, elegant wine, with an excellent mineral thorn that favors its persistence and complexity.