2012 Quintarelli Giuseppe - Amarone della Valpolicella DOCG - 1 Flasche (0,75 l)

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2012

Amarone della Valpolicella DOCG – Classico
1 Flasche à 0,75 L

Parker Punkte

95/100 – Robert Parker / The Wine Advocate (Cibi Lucani shop)

Füllhöhe

Korken

Etikettenzustand

Etikette ausgezeichnet

Verschlusszustand der Kapsel

Ausgezeichnet

Flaschenformat

0,75 L

Veräußerer

Imbottigliatore

Abgefüllt in der Kellerei – Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli, Negrar (Verona), Italien

Geschichte des Weins und des Weinguts

Der Amarone della Valpolicella Classico von Giuseppe Quintarelli ist einer der repräsentativsten Weine der Valpolicella und wird ausschließlich in den als besser eingeschätzten Jahrgängen produziert. Die Quintarelli-Kellerei ist berühmt für einen stark traditionellen Ansatz, geprägt von manueller Traubenselektion, natürlicher Trockenlegung und extrem langen Reifezeiten.

Der Jahrgang 2012 weist einen Alkoholgehalt von ca. 16,5% vol. auf und eine Assemblage, basierend auf den Hauptrebsorten der Valpolicella, mit Corvina/Corvinone und Rondinella begleitet von weiteren traditionellen und internationalen Sorten, die vom Weingut verwendet werden. (enotecaria.it)

Nach der Reife folgt die Vinifizierung den extrem langsamen Zeiten, typisch für Quintarelli: langsame Fermentation mit eigenen Hefen und anschließende Reifung für ca. 7 Jahre in großen Eichenfässern aus Slavonien. Diese lange Ausreifung trägt zur außergewöhnlichen Komplexität, Tiefe und Langlebigkeit des Weins bei. (Cibi Lucani shop)

Der Jahrgang 2012 hat bedeutende internationale Auszeichnungen erhalten: neben 95/100 von Parker hat Falstaff 97/100 in einer Verkostung von 2020 vergeben. (Falstaff)

Eigenschaften

* Jahrgang: 2012
* Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG – Classico
* Format: 0,75 L
* Alkoholgehalt: 16,5% vol.
* Rebsorten: Corvina/Corvinone, Rondinella und weitere Sorten
* Reifezeit: ca. 7 Jahre in Fässern aus Slavonien-Eiche
* Hersteller: Giuseppe Quintarelli, Negrar (Verona) (enotecaria.it)

Zu trinken oder zu lagern

Zu trinken jetzt oder zu lagern.

Der 2012 ist bereits in einer Phase großer evolutiver Entwicklung dank der langen Lagerung im Weinkeller, aber Struktur, Säure und Konzentration der Quintarelli-Amarone verleihen ihm ein erhebliches Potenzial zur weiteren Entwicklung im Flaschenalter. Er eignet sich daher sowohl zum Degustieren als auch zur langfristigen Lagerung unter optimalen Bedingungen. (lacantinadelsommelier.it)

Versandmethode

Versand per nachvollziehbare Expresskurier, mit spezieller professioneller Verpackung für Weinflaschen und Stoßfestigkeit, um maximale Sicherheit während des Transports zu gewährleisten.