2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)





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Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal, Rioja DOC, 2021, 6 Flaschen à 0,75 L, in Original-Holzkiste mit vollständig intakter Metallkapsel und gut lesbarem Etikett.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Portugal-Inseln: 30€ pro Box zusätzlich für den Transport
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 L)
Bewertungen: Mundovino: 15,50/20; Peñín 89 Punkte, 92 Parker; 4,1 Vivino.
Dieser besondere Wein stammt aus der Abalos-Zone von La Rioja, ein Juwel, das es wert ist, probiert zu werden.
Die Hänge des Monte Agreste erzählen von einem anspruchsvollen Wein voller Energie. Aromatisch, beständig, durchdringend.
Variante: Tempranillo
Boden: kalkhaltiger Ton
Weinbergsalter: 35-40 Jahre
Erntedatum: 19. Oktober
Ernte: von Hand
Reifung: 18 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einem einjährigen Ausbau in der Flasche.
Ausbau: Vergärung mit ganzen Trauben; nach einer intrazellulären Fermentation von 9 Tagen wird der Tränenwein abgetrennt, und es verbleibt die Ausarbeitung des Esculle mit dem Lagerwein, der aus Trauben stammt, die ganz geblieben sind, jedoch durch den Druck von zwei Personen zerdrückt und in der Fermentationstank gedreht werden.
Verkostungsnotizen: Kirschenrot mit intensiver Deckschicht, auch am Rand des Glases kaum evolutionär verändert.
Nase: In der Nase, wie immer, ist es anspruchsvoll. Unbeweglich dringen Erde, Mineralien und etwas Moos deutlich durch.
Beim Bewegen finden sich Aromen von Likör, feinen Kräutern, verstecktem aber persistierendem Rösten, Kaffee, sehr expressiv, mit Hinweisen von Curry als Abgang.
Mund: Im Auftakt zeigt es Güte, der Gaumen ist von Form, mit präsenten, aber freundlichen Tanninen, etwas Atlantik, salzige Mineralien, mit Anklängen von reifen Früchten, aber auch von Unterholz, Aromen im Herbstnachgeschmack, von Zuhause, brennendem Holz, langes Finale.
Materialien: Metallkapsel von hoher Qualität, Holzkiste von sehr hoher Qualität.
Der Verkäufer stellt sich vor
Portugal-Inseln: 30€ pro Box zusätzlich für den Transport
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 L)
Bewertungen: Mundovino: 15,50/20; Peñín 89 Punkte, 92 Parker; 4,1 Vivino.
Dieser besondere Wein stammt aus der Abalos-Zone von La Rioja, ein Juwel, das es wert ist, probiert zu werden.
Die Hänge des Monte Agreste erzählen von einem anspruchsvollen Wein voller Energie. Aromatisch, beständig, durchdringend.
Variante: Tempranillo
Boden: kalkhaltiger Ton
Weinbergsalter: 35-40 Jahre
Erntedatum: 19. Oktober
Ernte: von Hand
Reifung: 18 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einem einjährigen Ausbau in der Flasche.
Ausbau: Vergärung mit ganzen Trauben; nach einer intrazellulären Fermentation von 9 Tagen wird der Tränenwein abgetrennt, und es verbleibt die Ausarbeitung des Esculle mit dem Lagerwein, der aus Trauben stammt, die ganz geblieben sind, jedoch durch den Druck von zwei Personen zerdrückt und in der Fermentationstank gedreht werden.
Verkostungsnotizen: Kirschenrot mit intensiver Deckschicht, auch am Rand des Glases kaum evolutionär verändert.
Nase: In der Nase, wie immer, ist es anspruchsvoll. Unbeweglich dringen Erde, Mineralien und etwas Moos deutlich durch.
Beim Bewegen finden sich Aromen von Likör, feinen Kräutern, verstecktem aber persistierendem Rösten, Kaffee, sehr expressiv, mit Hinweisen von Curry als Abgang.
Mund: Im Auftakt zeigt es Güte, der Gaumen ist von Form, mit präsenten, aber freundlichen Tanninen, etwas Atlantik, salzige Mineralien, mit Anklängen von reifen Früchten, aber auch von Unterholz, Aromen im Herbstnachgeschmack, von Zuhause, brennendem Holz, langes Finale.
Materialien: Metallkapsel von hoher Qualität, Holzkiste von sehr hoher Qualität.

