2011 Protos - Ribera del Duero Gran Reserva - 3 Flaschen (0,75 l)

2011 Protos - Ribera del Duero Gran Reserva - 3 Flaschen (0,75 L)

Das Weingut wurde 1927 in Peñafiel (Valladolid) von einer Gruppe von 11 lokalen Winzern gegründet, die ihre Bemühungen bündelten, um Wein von hoher Qualität im Duero-Becken herzustellen.
In seinen Anfängen nannte sich das Weingut „Bodegas Ribera del Duero“.
​Der Name Protos und die Entstehung der D.O.
​Pionier des Namens: Das Wort Protos stammt aus dem Griechischen und bedeutet „Erster“.
​Markenübertragung: In den 1980er Jahren, als die offizielle Denominación de Origen für die gesamte Weinregion formell eingeführt wurde, überließ das Weingut seinen Handelsnamen (Ribera del Duero) kostenlos dem Consejo Regulador der D.O. Ab diesem Moment hieß die Firma offiziell Bodegas Protos.
​Infrastruktur und historischer Untergrund
​Eines der markantesten Elemente von Protos ist seine Infrastruktur:
Höhlen-/Unterirdische Galerien: Das Originalweingut liegt am Hang der historischen Burg Peñafiel. Es verfügt über mehr als 2 Kilometer unterirdischer Galerien, die in den Berg gehauen wurden und ideale natürliche Bedingungen (konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit) für die Reifung und Alterung in Fass und Flasche bieten.

Die gesetzlich festgelegten und charakteristischen Reifezeiten des Protos Gran Reserva 2011 (D.O. Ribera del Duero) entsprechen einer gesamten Reifezeit von 60 Monaten (5 Jahre) zwischen Fass und Flasche:
In Eiche: Mindestens 24 Monate (2 Jahre) in Eichenfässern, überwiegend französische Eiche und amerikanische Eiche.
In der Flasche: Mindestens 36 Monate (3 Jahre) der Lagerung im unterirdischen Keller, bevor er auf den Markt kommt.

DER JAHRESKOLLEKTIV 2011 DER RIBERA DEL DUERO ERHÄLT DIE BEURTEILUNG "AUSGEZEICHNET".

Always in a private cellar with controlled temperature.
WICHTIG !!
Der Versand erfolgt NICHT in folgende Länder.
SCHWEIZ – NORWEGEN – FINNLAND – RUSSLAND UND WEITERE – MALTA – KANARISCHE INSELN – MADEIRA.