Küchenmesser - Santoku - Japanisch gefertigt - Okinawa Küchenmesser-Set, 3-teilig | gehämmert Santoku, Nakiri & Gyuto | - 59 HRC Edelstahl - Japan

Meisterhaft gefertigtes japanisches Messerset.
Dieses japanische Messerset ist auf schnelles, sauberes und professionelles Vorbereiten ausgelegt.

Japanische Messer werden wegen ihrer Präzision und ihrer langanhaltenden Schärfe hoch geschätzt. Mit einer außergewöhnlichen Kante und einer Härte von 59 HRC bieten diese Messer eine starke Kantenhaltekraft und hohen Verschleißwiderstand für beständige Alltagsleistung.

Das Messerset verfügt über eine markante gehämmerte (tsuchime) Kantenführung für gleichmäßigere Scheiben und leichteres Trennen von Lebensmitteln, sowie ergonomische Holzgriffe für Komfort, Kontrolle und Balance. In einer traditionellen Holzdarreichungbox verpackt, ist es ein atemberaubendes Geschenk-Messer-Set für Köche, Küchenchefs und Feinschmecker.

Eigenschaften
• Nakiri Chopper – Ein japanisches Gemüse-Messer für Push-Cuts, Kräuter und Obst/Gemüse
• Santoku-Messer – Das Allzweck-Japanische Kochmesser zum Schneiden, Hacken und Würfeln
• Gyuto-Messer – Santoku-Messer, aber kleiner; das ideale kleine Küchenmesser zum Trimmen, Schälen und Detailarbeiten
• Holzaufbewahrungs-/Präsentationsbox – Schützt Ihre Klingen und macht dieses Set schenkfertig

Abmessungen:
• Nakiri Chopper — 18,3 cm Klinge, 32 cm Gesamtlänge; ideal für Gemüse und präzises Zuschneiden
• Santoku Kochmesser — 19,2 cm Klinge, 32,5 cm Gesamtlänge; vielseitiger Allzweckschneider
• Gyuto-Messer — 16,5 cm Klinge, 30,5 cm Gesamtlänge; kompakt, vielseitig einsetzbar

Details:
• Hammerstruktur der Klinge (Tsuchime-Finish) hilft beim Reduzieren des Anhaftens für sauberere Schnitte.
• Hervorragende Klingenhärte: 58 HRC. Klingendicke: 2,5 mm. Robuster Griff aus echtem Holz
• Komfort-Griff-Teilen für stabile Kontrolle während langer Vorbereitungsphasen.
• Ausbalanciertes Gefühl für selbstbewusstes Schneiden, Hacken, Zerkleinern und Vorbereiten von Mahlzeiten
• Minimalistisches, modernes japanisches Ästhetik, das in jeder Küche hochwertig aussieht

Drei extrem scharfe Spezialstahl-Messer, entworfen für optimalen Schnitkomfort und langanhaltende Kantenleistung. Die Klingen verwenden 5Cr15MoV-Stahl mit hervorragender Härte von 58 HRC und einer stabilen Dicke von 2,5 mm, gepaart mit Griffen aus echtem Holz für Dauerhaftigkeit und ein hochwertiges Gefühl.

Ideal für das Kochen zu Hause sowie für professionelle Köche, die ein scharfes, zuverlässiges Messerset suchen

Das Messerset wird sorgfältig mit geeigneten Materialien verpackt, damit das Paket gut ankommt.
Versicherter Versand mit Sendungsverfolgung ist enthalten.