Küchenmesser - Micarta-Platte, Harz, D2-Stahl mit Pulvercode - Japan - Spezialmesser für Köche
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Zustand: Wie neu, unbenutzt
Alter: 2020+
Material: Stahl und Micarta und Harz
Herkunft: NORDAMERIKA
Es besteht aus Edelstahl. Der Griff besteht aus Harz. Auf ihm befindet sich eine Pulverbeschichtung.
Stahl: ist eine Stahllegierung, die einen höheren Chromanteil als Kohlenstoffstahl enthält und verleiht Edelstahlklingen ihre Korrosionsbeständigkeit.
Pflegeleicht
Nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl
Boning-Messer: Fleisch vom Knochen trennen, während möglichst wenig Fleisch verschwendet wird
Durchtrennen von Knorpel
Fett präzise trimmen
Fisch filetieren
Kochmesser: Kräuter und Nüsse hacken
Früchte, Gemüse und Fleisch würfeln und schneiden
Knoblauch zerdrücken und zerkleinern
Melonen durchsägen
Cleaver: Lässt Fleisch, Knochen und feste Lebensmittel leicht zerlegen. Sie besitzen eine kurze, breite Klinge, die einer Axt ähnelt und eine gerade Schneide hat, was sie für Hacken auf- und abwärts nützlich macht. Die Klingenlänge eines Hackmessers reicht von 4 bis 10 Zoll, wobei 7 Zoll die beliebteste Größe ist.
Metzgermesser: besitzen eine lange, gebogene Klinge mit einer scharfen Spitze am Ende, die beim sauberen und leichten Durchtrennen von Fleisch mit einem Sägemodus hilft.
Durchtrennen von Haut, Knorpel und Knochen
Portionierung großer Fleischmengen, einschließlich ganzer Schlachtkörper, Rippenstücke und Rinder-Primärstücke
Fett und Sehnen trimmen
Messerwartung: richtige Schärfung, Reinigung und Lagerung sind wichtige Messersicherheitstipps
Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es benutzt haben, um Kreuzkontamination zu verhindern
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, anstatt sie durch die Spülmaschine zu schicken
Regelmäßig schärfen und nachschleifen, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie lagern
Waschen Sie die Messer immer, bevor Sie sie verwenden, da sie geölt sind, um Rostfreiheit zu bewahren
Der Verkäufer stellt sich vor
Wir verkaufen und stellen einzigartige Sammlermesser her
Übersetzt mit Google ÜbersetzerZustand: Wie neu, unbenutzt
Alter: 2020+
Material: Stahl und Micarta und Harz
Herkunft: NORDAMERIKA
Es besteht aus Edelstahl. Der Griff besteht aus Harz. Auf ihm befindet sich eine Pulverbeschichtung.
Stahl: ist eine Stahllegierung, die einen höheren Chromanteil als Kohlenstoffstahl enthält und verleiht Edelstahlklingen ihre Korrosionsbeständigkeit.
Pflegeleicht
Nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl
Boning-Messer: Fleisch vom Knochen trennen, während möglichst wenig Fleisch verschwendet wird
Durchtrennen von Knorpel
Fett präzise trimmen
Fisch filetieren
Kochmesser: Kräuter und Nüsse hacken
Früchte, Gemüse und Fleisch würfeln und schneiden
Knoblauch zerdrücken und zerkleinern
Melonen durchsägen
Cleaver: Lässt Fleisch, Knochen und feste Lebensmittel leicht zerlegen. Sie besitzen eine kurze, breite Klinge, die einer Axt ähnelt und eine gerade Schneide hat, was sie für Hacken auf- und abwärts nützlich macht. Die Klingenlänge eines Hackmessers reicht von 4 bis 10 Zoll, wobei 7 Zoll die beliebteste Größe ist.
Metzgermesser: besitzen eine lange, gebogene Klinge mit einer scharfen Spitze am Ende, die beim sauberen und leichten Durchtrennen von Fleisch mit einem Sägemodus hilft.
Durchtrennen von Haut, Knorpel und Knochen
Portionierung großer Fleischmengen, einschließlich ganzer Schlachtkörper, Rippenstücke und Rinder-Primärstücke
Fett und Sehnen trimmen
Messerwartung: richtige Schärfung, Reinigung und Lagerung sind wichtige Messersicherheitstipps
Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es benutzt haben, um Kreuzkontamination zu verhindern
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, anstatt sie durch die Spülmaschine zu schicken
Regelmäßig schärfen und nachschleifen, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie lagern
Waschen Sie die Messer immer, bevor Sie sie verwenden, da sie geölt sind, um Rostfreiheit zu bewahren
Der Verkäufer stellt sich vor
Wir verkaufen und stellen einzigartige Sammlermesser her
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Epoche
Nach 2000
Gewicht
2 kg
Zusätzliche Informationen zum Titel
Special chef knives
Anzahl der Objekte
5
Herkunftsland
Japan
Material
micarta sheet, resin , D2steel with powder code
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
14 in
Breite
3 in
Tiefe
3 in
Geschätzter Zeitraum
2020 und ff.
Verkauft von
