Küchenmesser - Chef's knife - Hochwertiger Stahl, Wenge-Holz - Japan





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Zustand: wie neu, unbenutzt
Alter : 2020+
Material : Hochwertiger Stahl, Wenge-Holz
Edelstahl: Eine Art Stahllegierung, die einen höheren Chromgehalt als Kohlenstoffstahl enthält, was den Edelstahlklingen ihre Korrosionsbeständigkeit verleiht. Edelstahl ist nicht so brüchig wie Kohlenstoffstahl.
Filetiermesser: Filetiermesser werden zum Entbeinen, Trimmen und Zerschneiden aller Arten von tierischem (oder Fisch-)Protein verwendet. Ihre schmalen Klingen reichen von starr (zum Durchtrennen dicker Knorpel) bis flexibel (zum Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch).
Kochmesser: Zum Hacken von Kräutern und Nüssen
Würfeln und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Hacken und Zerdrücken von Knoblauch
Durch Melonen schneiden
Hackmesser: Mit ihm lassen sich Fleischknochen und feste Lebensmittel mühelos zerkleinern. Es hat eine kurze, breite Klinge, die einem Beil ähnelt und eine gerade Schneide besitzt, wodurch es sich gut zum Hacken und Zerschlagen mit einer Auf- und Ab-Bewegung eignet.
Ihre Größen reichen von 6 bis 12 Zoll
Schälmesser: Sie sind leicht und haben eine kurze Klinge mit einer spitzen Spitze, was sie für feine Schneidarbeiten geeignet macht
Früchte schneiden, hacken und schneiden
das Schälen von Schalen für Garnituren
Garnelen entdarmen/entgräten
überschüssiges Fett am Fleisch trimmen
Messerkpflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es verwendet haben, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden
Waschen Sie Ihre Messer von Hand statt sie in die Spülmaschine zu geben
Schärfen und honen Sie Ihre Messer regelmäßig, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie die Messer vor dem Verstauen vollständig an der Luft trocknen
Waschen Sie die Messer vor der Verwendung, da Öl verwendet wird, um Rost zu verhindern
Sie sollten die Messer auch nach der Benutzung ölen
Der Verkäufer stellt sich vor
Zustand: wie neu, unbenutzt
Alter : 2020+
Material : Hochwertiger Stahl, Wenge-Holz
Edelstahl: Eine Art Stahllegierung, die einen höheren Chromgehalt als Kohlenstoffstahl enthält, was den Edelstahlklingen ihre Korrosionsbeständigkeit verleiht. Edelstahl ist nicht so brüchig wie Kohlenstoffstahl.
Filetiermesser: Filetiermesser werden zum Entbeinen, Trimmen und Zerschneiden aller Arten von tierischem (oder Fisch-)Protein verwendet. Ihre schmalen Klingen reichen von starr (zum Durchtrennen dicker Knorpel) bis flexibel (zum Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch).
Kochmesser: Zum Hacken von Kräutern und Nüssen
Würfeln und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Hacken und Zerdrücken von Knoblauch
Durch Melonen schneiden
Hackmesser: Mit ihm lassen sich Fleischknochen und feste Lebensmittel mühelos zerkleinern. Es hat eine kurze, breite Klinge, die einem Beil ähnelt und eine gerade Schneide besitzt, wodurch es sich gut zum Hacken und Zerschlagen mit einer Auf- und Ab-Bewegung eignet.
Ihre Größen reichen von 6 bis 12 Zoll
Schälmesser: Sie sind leicht und haben eine kurze Klinge mit einer spitzen Spitze, was sie für feine Schneidarbeiten geeignet macht
Früchte schneiden, hacken und schneiden
das Schälen von Schalen für Garnituren
Garnelen entdarmen/entgräten
überschüssiges Fett am Fleisch trimmen
Messerkpflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es verwendet haben, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden
Waschen Sie Ihre Messer von Hand statt sie in die Spülmaschine zu geben
Schärfen und honen Sie Ihre Messer regelmäßig, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie die Messer vor dem Verstauen vollständig an der Luft trocknen
Waschen Sie die Messer vor der Verwendung, da Öl verwendet wird, um Rost zu verhindern
Sie sollten die Messer auch nach der Benutzung ölen

