2020 San Marzano, 62 Anniversario - Apulien Riserva - 2 Magnumflasche (1,5 L)

San Marzano Anniversario 62 Riserva DOC 2020 Magnum 1,5 L – Das Großformat des Primitivo di Manduria in zwei Flaschen für ganz große Genießer!

"I veri intenditori non bevono vino, degustano segreti." Salvador Dalì

Im Herzen des Salento, zwischen den Gemeinden San Marzano und Sava, entsteht einer der repräsentativsten Weine Kalabriens? Actually Puglia. In diesem heißen, lufthauchigen Klima, geprägt von roten Erdtypen reich an Eisenoxiden und einem kalkhaltigen Untergrund, erreicht der Primitivo eine außergewöhnliche Reife und schenkt intensive, elegante Weine mit großer Langlebigkeit.

Die Cantine San Marzano, 1962 von neunzehn Weinbauern gegründet, sind heute eine der renommiertesten Weinbaurealitäten Italiens. Der Anniversario 62 Riserva feiert genau das Gründungsjahr der Kellerei und wird ausschließlich aus Trauben von Rebstöcken über sechzig Jahren hergestellt – authentisches Erbe des apulischen Weinbaus.

Der San Marzano Anniversario 62 Riserva 2020 Primitivo di Manduria DOP entsteht aus einer sorgfältigen manuellen Traubenselektion mit leichter Überreife. Nach der Fermentation reift der Wein rund 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques, entwickelt ein reiches und komplexes Aromaprofil. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase elegante Noten von Pflaume, Amarenakirsche, roten Fruchtkonfitüre, Tabak, Kakao, Vanille und süße Gewürze. Am Gaumen voll, samtig und einhüllend, mit sanften Tanninen, perfektem Gleichgewicht und einem langen, anhaltenden Finale.

Die idealen Begleiter sind Schmorgerichte, Wild, rotes Fleisch vom Grill, Braten, reichhaltige Nudelgerichte und gereifte Käsesorten. Zudem ist es ein Meditationswein, der auch nach vielen Jahren der Reife große Emotionen zu schenken vermag.

Diese exklusiven Magnumflaschen mit 1,5 Litern stellen eine große Attraktion für Sammler und Liebhaber dar!

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