2021 Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)





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Castellare di Castellina Chianti Classico DOCG 2021, 6 Flaschen à 0,75 L, Italien, Bordeaux-Halsfüllung.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Beachten Sie Folgendes: Die Bilder unserer Auktionen zeigen die Flaschen, die tatsächlich zum Verkauf angeboten werden, und genau diese Flaschen werden Sie erhalten! Die Bedingungen sind stets einwandfrei.
Und zudem werden alle von uns verkauften Weine in einwandfreiem Zustand gehalten, in unseren temperaturgesteuerten Lagern bei 13 und 17 °C, horizontal gelagert und lichtlos.
Chianti Classico DOCG 2021 der renommierten Castellare-Weinerei in Castellina.
Dieser toskanische Rotwein zeichnet sich durch ein Etikett aus, das seit 1977 jedes Jahr einen anderen Vogel zeigt, um die Biodiversität der Weinberge zu feiern; für den Jahrgang 2021 wurde der Zigolo Orangekopf (Emberiza bruniceps) gewählt.
Eigenschaften des Weins
Rebsorten: Hauptsächlich Sangiovese (95%) und ein kleiner Anteil Canaiolo (5%).
Vinifikation: Er wird in Stahl vinifiziert und danach etwa 7 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut, gefolgt von weiteren 7 Monaten in der Flasche.
Sensorisches Profil: Er besitzt eine leuchtende rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen. In der Nase bietet er Anklänge von roten Früchten (Kirsche, Johannisbeeren), Veilchen und leichte würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist er frisch, mit sanften Tanninen und guter Struktur.
Pairings: Er harmoniert ideal mit hellen und dunklen Fleischbraten, Wild, Geflügel und mittelreifem Käse
Beachten Sie Folgendes: Die Bilder unserer Auktionen zeigen die Flaschen, die tatsächlich zum Verkauf angeboten werden, und genau diese Flaschen werden Sie erhalten! Die Bedingungen sind stets einwandfrei.
Und zudem werden alle von uns verkauften Weine in einwandfreiem Zustand gehalten, in unseren temperaturgesteuerten Lagern bei 13 und 17 °C, horizontal gelagert und lichtlos.
Chianti Classico DOCG 2021 der renommierten Castellare-Weinerei in Castellina.
Dieser toskanische Rotwein zeichnet sich durch ein Etikett aus, das seit 1977 jedes Jahr einen anderen Vogel zeigt, um die Biodiversität der Weinberge zu feiern; für den Jahrgang 2021 wurde der Zigolo Orangekopf (Emberiza bruniceps) gewählt.
Eigenschaften des Weins
Rebsorten: Hauptsächlich Sangiovese (95%) und ein kleiner Anteil Canaiolo (5%).
Vinifikation: Er wird in Stahl vinifiziert und danach etwa 7 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut, gefolgt von weiteren 7 Monaten in der Flasche.
Sensorisches Profil: Er besitzt eine leuchtende rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen. In der Nase bietet er Anklänge von roten Früchten (Kirsche, Johannisbeeren), Veilchen und leichte würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist er frisch, mit sanften Tanninen und guter Struktur.
Pairings: Er harmoniert ideal mit hellen und dunklen Fleischbraten, Wild, Geflügel und mittelreifem Käse

