Mattia Vezzola Costaripa - Costaripa Metodo Classico - 6 Flaschen (0,75 l)

6x Costaripa

Mattia Vezzola Brut – Metodo Classico
Typologie: Qualitäts-Schaumwein
Herstellungsverfahren: Metodo Classico
Rebsorte: Chardonnay
Flasche: 750 ml

Der Mattia Vezzola Brut von Costaripa ist ein eleganter und raffinierter Schaumwein im Metodo Classico, Symbol der langjährigen Erfahrung des Weinguts in der Herstellung großer italienischer Bläschen. Geboren 1975 aus der Vision von Mattia Vezzola, repräsentiert es die Bestimmung des Hauses, Weine zu schaffen, die das Vergnügen des Geschmacks stilvoll und ausgewogen feiern.

Produziert ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die von den Moränenhügeln der brescianischen Seen stammen, drückt dieser Schaumwein die Frische und Feinheit des Terroirs aus. Die Arbeit nach dem strengen Metodo Classico verleiht aromatische Komplexität, Eleganz und eine feine, anhaltende Perlage.

In der Farbe präsentiert er sich in leuchtendem Goldgelb mit cremigem, feinem Schaum. In der Nase bietet er ein intensives, weitläufiges Bouquet mit Noten von frischer Frucht, Salbei und zarten Honignoten. Am Gaumen ist er harmonisch, komplex und salzig, mit einer angenehmen Persistenz, die die Degustation bis zum Finale begleitet.

Perfekt als stilvoller Aperitif, passt er ideal zu Fisch-Crudités, Krustentieren, zarten Antipasti und Fischgerichten.

Empfohlene Serviertemperatur: 4–6 °C.

Ein Schaumwein von großer Persönlichkeit, authentischer Ausdruck der Exzellenz, gezeichnet von Mattia Vezzola und Costaripa.