2015 Pianirossi Solus - Toskana IGT - 4 Magnumflasche (1,5 L)

4x Solus Pianirossi Toscana IGT 2015 (4 Magnum, 1,5 L)

Name des Weines: Solus
Parker-Punkte: Nicht direkt bewertet von Robert Parker / Wine Advocate (mit 93/100 bewertet von James Suckling)
Füllstand: Hals
Etikettenzustand: Etikett exzellent
Deckel-/Kapselzustand: Hervorragend
Flaschenformat: 1,5 L (Magnum)
Geschichte des Weins/Weinguts: Die Tenuta Pianirossi entstand in den frühen 2000er Jahren in der Maremma, nahe Cinigiano (Provinz Grosseto), dank der Leidenschaft des Unternehmers Stefano Sincini. Das Weingut verbindet autochthone Rebsorten wie Sangiovese und Montepulciano mit internationalen/ lokalen Sorten wie Alicante und hebt das einzigartige, unberührte Terroir der südlichen Toskana hervor.
Zu trinken oder zu lagern: Perfekt jetzt zu trinken nach Belüftung, oder weiter im Weinkeller bis 2030+ lagern (das Magnum-Format begünstigt eine langsamer Reifung und evolvierte Entwicklung).
Versandmethode: Versichert durch Expresskurier mit stoßfester thermo-protektiver Verpackung speziell für Flaschen.
Beschreibung des Weins
Gewonnen aus der Verbindung von Sangiovese, Montepulciano und Alicante, präsentiert der Solus 2015 eine intensive purpur- bis rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet reifer Waldbeeren, Brombeeren, schwarzer Pflaume und Kirsche, begleitet von eleganten Noten süßer Gewürze, mediterraner Macchia und leichten Boisé-Noten, abgeleitet durch die Reifung in französischen Eichenfässern. Am Gaumen ist er voll, weich und umhüllend, getragen von einer guten Tanninstruktur und einem langen, fruchtigen Abgang.
Glas und Serviertemperatur
Glasempfehlung: Großes Ballon- oder Grand-Ballon-Glas für Rotweine, um die richtige Belüftung und das Öffnen des Aromaprofil zu fördern.
Serviertemperatur: 16°C – 18°C. Da es sich um ein Magnumformat (1,5 L) handelt, empfiehlt es sich, die Flasche mindestens 1–2 Stunden vor der Verkostung zu öffnen oder bei Bedarf zu dekantieren.
Kulinarische Begleitung
Begleitet ideal die toskanische Traditionsküche: rotes Fleisch vom Grill, Fiorentina, Braten, Wildgerichte (wie geschmorte Wildschweine oder Reh), Primi Piatti mit strukturiertem Ragù und gereifte Käse wie Pecorino Toscano DOP.