Hekito - Küchenmesser - Carving knife - Exklusives Vintage-Sammler-Küchenmesser (0190) - Stahl – weniger Stahl, Griff aus Epoxidharz mit Lederbezug - Japan - Filetiermesser

Filetiermesser gelten als der Höhepunkt der Küchenmesser, geschätzt für ihre Fähigkeit, mit unübertroffener Präzision zu schneiden, während die scharfe Kante über längere Zeit erhalten bleibt.

Mit einer Härtebewertung von 54 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und überlegenen Kantenhalt, was eine konsistente Leistung und Verschleißfestigkeit gewährleistet.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für eine bestimmte Aufgabe konzipiert – und das Carving Knife ist bekannt für seine Vielseitigkeit und damit der ideale Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Aufgaben.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer roten Samteinlage fixiert ist, für sichere Aufbewahrung und elegante Optik.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 13,0 Zoll
Klingenlänge: 8,0 Zoll
Grifflänge: 5,0 Zoll
Klingenmaterial: Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Risen

Zustand: Neu/Nicht benutzt

Verpackung: Schützende Transportbox mit rotem Samtfutter
Pflegehinweise:

Nur von Hand waschen – nicht spülmaschinengeeignet.
Lagerung: Bewahren Sie es sicher in seiner schützenden Box auf, um Kante und Oberflächenfinish zu erhalten.
Versand & Handling:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigen Schutzmaterialien verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar – zur Beruhigung.