Mauviel - Bräter - Mauviel 1830 Kasserolle 16 cm - Kupfer, Stahl (rostfrei)

Mauviels hochwertiges Kochgeschirr. Nicht nur für Professionals, sondern auch für Hobbyköche.

Die Mauviel 1830 Kasserolle hat einen Durchmesser von 16 cm und ein Fassungsvermögen von 1,5 l. Die Pfanne besteht aus drei Schichten (Kupfer, Aluminium und Edelstahl) für eine optimale Wärmeverteilung. Die Innenseite ist mit Edelstahl beschichtet; diese Schicht ist abriebfest und hitzebeständig, im Gegensatz zu früheren vernickelten Pfannen, und verhindert, dass das Kupfer den Geschmack Ihrer Zubereitungen nachteilig beeinflusst. Der Edelstahlgriff ist mit Nieten an der Pfanne befestigt. Die Kasserolle wird allgemein zum Kochen großer Wassermengen und flüssiger Speisen verwendet, aber auch zur Zubereitung von Fleisch, Saucen und mehr.

Durch den Gebrauch färbt sich die kupferne Außenhaut und verleiht der Pfanne ein rustikales Aussehen. Wenn Sie die ursprüngliche Farbe und den Glanz wiederherstellen möchten, können Sie Mauviel Copperbrill Kupferpolitur verwenden, um das Kupfer aufzupolieren.

Mauviel 1830 ist eine französische Marke, die 1830 von Ernest Mauviel in Villedieu-les-Poêles, Normandie, gegründet wurde, einer Stadt mit langer Tradition in der Kupferbearbeitung. Das Familienunternehmen ist bekannt für sein hochwertiges Kupfer- und Edelstahlkochgeschirr und ist Synonym für Qualität, Langlebigkeit und Handwerkskunst. Mauviel verbindet traditionelles Handwerk mit Innovation und ist weltweit bei professionellen Köchen beliebt. Frankreich ist bekannt für seine hervorragenden Pfannen. Mauviel, Le Creuset und Staub sind weltweit sehr beliebt.