Küchenmesser - Sashimi bōchō - Premium-Japanische Yanagiba-Sashimi-Messer – 43 cm – Set mit 2 - Japanischer Stahl- und Eschenholzgriff - Japan
03
Tage
06
Stunden
38
Minuten
29
Sekunden
Es wurden keine Gebote abgegeben
Käuferschutz auf Catawiki
Ihre Zahlung wird von uns sicher verwahrt, bis Sie Ihr Objekt erhalten.Details ansehen
Trustpilot 4.4 | 142876 Bewertungen
Auf Trustpilot als hervorragend bewertet.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Premium Japanese Yanagiba Sashimi Messer – 17 Zoll – Setzt von 2
Ein auffälliges Set aus zwei hochwertigen Yanagiba-Sashimi-Messern, jeweils ca. 17 Zoll lang, das eine elegante traditionelle japanische Kontur mit einer robusten japanischen Stahlausführung verbindet.
Die außergewöhnlich langen und schlanken Klingen sind für geschmeidiges, präzises Schneiden konzipiert und machen diese Messer besonders geeignet für Sashimi, Sushi und andere feine Lebensmittelzubereitungen. Die doppelte Abschrägung (Bevel) bietet ein vielseitiges Schneideprofil, das sowohl für Linkshänder als auch für Rechtshänder geeignet ist.
Die Klingen werden aus japanischem Stahl gefertigt und auf ca. 60 HRC gehärtet, was eine Kombination aus Härte, Kantenschärfe und Haltbarkeit bietet. Jedes Messer ist mit einem Griff aus natürlichem Eschenholz versehen, der dem Set eine verfeinerte und markante Optik verleiht.
Durch ihre ungewöhnliche Länge sind sie besonders auffällig für Sammler und Enthusiasten japanischer Küchenmesser.
Spezifikationen
* Typ: Yanagiba / Sashimi-Messer
* Set: 2 Messer
* Länge: ca. 17 Zoll je Messer
* Klingenstahl: Japanischer Stahl
* Härte: ca. 60 HRC
* Schneide: Doppel-Bevel
* Griff: Eschenholz
* Klingenprofil: Langes, schlankes Yanagiba
* Geeignet für: Sashimi, Sushi und Präzisionsschnitt
Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die bereitgestellten Bilder eine bedeutende Rolle bei der Verbesserung der Beschreibung spielen. Sie vermitteln ein besseres Verständnis des beschriebenen Artikels und liefern detailliertere Informationen, die in der reinen Textbeschreibung möglicherweise nicht ersichtlich sind. Daher empfehlen wir dringend, auf die Bilder zu verweisen, um eine umfassende Beschreibung des Artikels zu erhalten.
Premium Japanese Yanagiba Sashimi Messer – 17 Zoll – Setzt von 2
Ein auffälliges Set aus zwei hochwertigen Yanagiba-Sashimi-Messern, jeweils ca. 17 Zoll lang, das eine elegante traditionelle japanische Kontur mit einer robusten japanischen Stahlausführung verbindet.
Die außergewöhnlich langen und schlanken Klingen sind für geschmeidiges, präzises Schneiden konzipiert und machen diese Messer besonders geeignet für Sashimi, Sushi und andere feine Lebensmittelzubereitungen. Die doppelte Abschrägung (Bevel) bietet ein vielseitiges Schneideprofil, das sowohl für Linkshänder als auch für Rechtshänder geeignet ist.
Die Klingen werden aus japanischem Stahl gefertigt und auf ca. 60 HRC gehärtet, was eine Kombination aus Härte, Kantenschärfe und Haltbarkeit bietet. Jedes Messer ist mit einem Griff aus natürlichem Eschenholz versehen, der dem Set eine verfeinerte und markante Optik verleiht.
Durch ihre ungewöhnliche Länge sind sie besonders auffällig für Sammler und Enthusiasten japanischer Küchenmesser.
Spezifikationen
* Typ: Yanagiba / Sashimi-Messer
* Set: 2 Messer
* Länge: ca. 17 Zoll je Messer
* Klingenstahl: Japanischer Stahl
* Härte: ca. 60 HRC
* Schneide: Doppel-Bevel
* Griff: Eschenholz
* Klingenprofil: Langes, schlankes Yanagiba
* Geeignet für: Sashimi, Sushi und Präzisionsschnitt
Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die bereitgestellten Bilder eine bedeutende Rolle bei der Verbesserung der Beschreibung spielen. Sie vermitteln ein besseres Verständnis des beschriebenen Artikels und liefern detailliertere Informationen, die in der reinen Textbeschreibung möglicherweise nicht ersichtlich sind. Daher empfehlen wir dringend, auf die Bilder zu verweisen, um eine umfassende Beschreibung des Artikels zu erhalten.
Details
Epoche
Nach 2000
Kitchen knife type
Sashimi bōchō
Spezifische Herkunftsregion
Osaka
Anzahl der Objekte
2
Herkunftsland
Japan
Modell
Premium Japanese Yanagiba Sashimi Knives – 17 Inch – Set of 2
Material
Japanese Steel & Ash wood Handle
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
17 in
Breite
2 in
Tiefe
2 in
Geschätzter Zeitraum
2024
Verkauft von
