K Romain - Küchenmesser - K. Romain Premium Heavy-Duty Fleischhackmesser – Professionelles Kochmesser zum Hacken von Fleisch - Geschmiedeter Stahl, Harzschalen - Japan - Designer-Edition





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
K. Romain "Sakura Kiri" Cleaver — Von Hand geschmiedetes Kurouchi-Cheflmesser
Entdecken Sie die ultimative Balance aus Kraft und Eleganz mit dem K. Romain "Sakura Kiri" Cleaver — ein Meisterwerk, entstanden aus einer einzigartigen Verschmelzung klassischer französischer Kunstfertigkeit und ikonischer japanischer Präzision. Beeinflusst von der pulsierenden Energie Tokios repräsentiert dieses Messer die perfekte Harmonie zwischen östlicher Ästhetik und westlicher Küchenfunktionalität.
Die breite Klinge aus Hochkohlenstoffstahl verfügt über eine traditionelle Kurouchi-Oberfläche (schwarz geschmiedet), die die rohe, hammergestreifte Textur direkt aus der Schmiede bewahrt, während die Schneide von Hand zu einem scharfen, hellen Bevel poliert wird — was einen auffälligen Zwei-Töne-Kontrast erzeugt. Seine breite Form macht es gleichermaßen zum schweren Hacken und zum feinen, präzisen Schneiden geeignet.
Der Griff ist aus hochwertigem Hartholz gefertigt, mit drei polierten Edelstahlstiften befestigt, und bietet einen angenehmen, ausgewogenen Griff für längere Nutzung.
- Von Hand geschmiedete Hochkohlenstoffstahlklinge, Kurouchi-Finish
- Von Hand polierte Schneide
- Hartholzgriff, Dreifachstift-Konstruktion
- Voller Erl (Full-Tang)
- Handmade — natürliche Variationen in Muster und Maserung machen jedes Stück zu einem Unikat
Der Verkäufer stellt sich vor
K. Romain "Sakura Kiri" Cleaver — Von Hand geschmiedetes Kurouchi-Cheflmesser
Entdecken Sie die ultimative Balance aus Kraft und Eleganz mit dem K. Romain "Sakura Kiri" Cleaver — ein Meisterwerk, entstanden aus einer einzigartigen Verschmelzung klassischer französischer Kunstfertigkeit und ikonischer japanischer Präzision. Beeinflusst von der pulsierenden Energie Tokios repräsentiert dieses Messer die perfekte Harmonie zwischen östlicher Ästhetik und westlicher Küchenfunktionalität.
Die breite Klinge aus Hochkohlenstoffstahl verfügt über eine traditionelle Kurouchi-Oberfläche (schwarz geschmiedet), die die rohe, hammergestreifte Textur direkt aus der Schmiede bewahrt, während die Schneide von Hand zu einem scharfen, hellen Bevel poliert wird — was einen auffälligen Zwei-Töne-Kontrast erzeugt. Seine breite Form macht es gleichermaßen zum schweren Hacken und zum feinen, präzisen Schneiden geeignet.
Der Griff ist aus hochwertigem Hartholz gefertigt, mit drei polierten Edelstahlstiften befestigt, und bietet einen angenehmen, ausgewogenen Griff für längere Nutzung.
- Von Hand geschmiedete Hochkohlenstoffstahlklinge, Kurouchi-Finish
- Von Hand polierte Schneide
- Hartholzgriff, Dreifachstift-Konstruktion
- Voller Erl (Full-Tang)
- Handmade — natürliche Variationen in Muster und Maserung machen jedes Stück zu einem Unikat

