Giocondina's Malbec - Uco Valley IGT - 2 Flasche (0,75 l)

Mini-Verkostung: Jahrgänge 2024 und 2025.

Der Malbec von Giocondina stammt aus einer kleinen Parzelle mit überwiegend kalkhaltigem Boden, der dem Wein Frische, viel Frucht und Mineralität verleiht: Im Jahr 2024 wurden 500 Flaschen produziert, während es im Jahr 2025 nur 300 sind.

FINCA LA SIMO liegt 1100 m über dem Meeresspiegel im Paraje Altamira, südlich des Valle de Uco, Mendoza, Argentinien, und produziert ausschließlich Malbec. Ihre Philosophie konzentriert sich auf 'minimale Eingriffe', sowohl im Weinberg als auch im Keller, damit der Terroir sich ausdrücken kann.
In unseren Weinbergen ist der Einsatz systemischer Chemikalien verboten, ebenso wie jedes andere Material aus Kunststoff. Die Lese erfolgt manuell in 16-kg-Kisten, die sofort in den Keller transportiert werden, wo der Wein produziert und abgefüllt wird.
Die Fermentation erfolgt mit heimischen Hefen und der Wein durchläuft eine semi-carbonische Mazeration, um dann 6 Monate in französischen Eichenbarriques zweiter und dritter Verwendung zu ruhen, um Aromen und Geschmack herauszulösen, ohne dass das Holz überwiegt. Schließlich weitere 6 / 8 Monate in der Flasche und der Wein ist trinkbereit (oder kann mindestens 10 Jahre altern).

Der Malbec von Giocondina tritt nun auf dem internationalen Markt in Erscheinung, daher hat er derzeit noch keine Rezensionen oder Bewertungen von Kritikern. Dies sind die ersten Flaschen im Umlauf, sei unter den Ersten, die einen neuen Wein aus einem der renommiertesten Terroirs der Welt genießen.

Beide Flaschen werden in ausgezeichnetem Zustand angeboten, randvoll gefüllt, mit intakter Wachskapsel und goldfolie gravierte Etikette, und sie werden per versicherter Post verschickt, sorgfältig verpackt und durch Luftpolsterumschläge geschützt.