2023 Clos Venturi, Chiesa Nera - Korsika - 2 Flaschen (0,75 l)





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Zwei 0,75 L Flaschen Clos Venturi, Chiesa Nera Blanc, Jahrgang 2023, hergestellt in Korsika, Frankreich, mit Neckfill-Niveau in einer Bordeaux-Flasche, Wachsdeckel vollständig intakt und Etikett lesbar.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Le Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2023 ist ein französischer Weißwein, der im Herzen Korsikas vinifiziert wird. Diese Cuvée ehrt drei insulare Rebsorten — Vermentinu, Genovese und Biancu Gentile —, die in Parzellen mit Mehrfachbepflanzung auf einem Sandstein-Terroir in Höhenlage vereint sind.
Bei der Verkostung zeigt sich Chiesa Nera in einem Stil, der zugleich großzügig, strukturiert und frisch ist, getragen von einer komplexen aromatischen Ausdrucksweise. Noten von reifen weißen Früchten und Zitrusfrüchten vermischen sich mit blumigen Nuancen, Kräutern des Maquis und einer anhaltenden mineralischen Empfindung. Seine Tiefe und sein langer Abgang machen ihn zu einem Gastronomie-Wein, ebenso interessant, ihn schon heute zu entdecken, wie ihn einige Jahre im Keller aufzubewahren.
Zum Essen begleitet dieser korsische Weißwein elegant einen gebratenen Fisch, eine Lotte, Meeresfrüchte oder ein Tajine von Fischen mit milden Gewürzen. Um seine ganze Komplexität zu entfalten, kann er nach einigen Jahren Ausbau auch mit einem Hummer geröstet oder einer Languste serviert werden.
Le Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2023 ist ein französischer Weißwein, der im Herzen Korsikas vinifiziert wird. Diese Cuvée ehrt drei insulare Rebsorten — Vermentinu, Genovese und Biancu Gentile —, die in Parzellen mit Mehrfachbepflanzung auf einem Sandstein-Terroir in Höhenlage vereint sind.
Bei der Verkostung zeigt sich Chiesa Nera in einem Stil, der zugleich großzügig, strukturiert und frisch ist, getragen von einer komplexen aromatischen Ausdrucksweise. Noten von reifen weißen Früchten und Zitrusfrüchten vermischen sich mit blumigen Nuancen, Kräutern des Maquis und einer anhaltenden mineralischen Empfindung. Seine Tiefe und sein langer Abgang machen ihn zu einem Gastronomie-Wein, ebenso interessant, ihn schon heute zu entdecken, wie ihn einige Jahre im Keller aufzubewahren.
Zum Essen begleitet dieser korsische Weißwein elegant einen gebratenen Fisch, eine Lotte, Meeresfrüchte oder ein Tajine von Fischen mit milden Gewürzen. Um seine ganze Komplexität zu entfalten, kann er nach einigen Jahren Ausbau auch mit einem Hummer geröstet oder einer Languste serviert werden.

