2011 Giuseppe Quintarelli - Amarone della Valpolicella - 1 Flasche (0,75 l)

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2011 Quintarelli Giuseppe ist ein venetischer Rotwein von seltener Tiefe, entstanden in der klassischen Valpolicella-Region und von einem Weingut, das Sinnbild der Tradition ist.
Im Glas zeigt er eine intensive Granatfarbe; das Duftprofil erinnert an Amarena-Kirsche, reife dunkle Früchte, Bittermandel, Tabak, Lakritze, Kakao und Gewürze.
Der Schluck ist warm und kräftig, bewahrt jedoch Ausgeglichenheit, Präzision und eine Frische, die die Reichhaltigkeit des Fruchtaromas tragen kann.
Die samtige Struktur und das lange Finale machen ihn zu einem Meditations- und Tischwein, ideal zu Schmorgerichten, Wild, großen Braten und gereiften Käse.
Serviert mit der passenden Belüftungszeit und in großen Gläsern offenbart er nach und nach balsamische und tertiäre Nuancen.
Eine prestigeträchtige Ausgabe von 2011, gedacht für jene, die Komplexität, Eleganz und den unverwechselbaren Charakter eines großen Amarone Classico suchen.