2017 Domaine du Pegau Cuvee Reservee - Châteauneuf-du-Pape - 2 Flaschen (0,75 l)

# 2 Flaschen Domaine du Pégau Cuvée Réservée 2017 – Châteauneuf-du-Pape – Triple 95 Punkte

**Ein herausragender, traditionell gefertigter Châteauneuf-du-Pape aus der außergewöhnlichen Jahrgang 2017, produziert von einer der angesehensten und respektiertesten Kellereien des Rhône-Tals.**

### Ein legendärer Châteauneuf-du-Pape-Produzent

Domaine du Pégau, geführt von der renommierten Féraud-Familie, ist weltweit bekannt für die Herstellung einiger der authentischsten und langlebigsten Weine von Châteauneuf-du-Pape.

Cuvée Réservée ist der Signaturwein des Weinguts, berühmt für seine traditionelle Weinherstellung, beeindruckende Konzentration und bemerkenswertes Reifepotenzial.

Der Jahrgang 2017 war geprägt von außergewöhnlich heißen und trockenen Bedingungen, was zu niedrigen Erträgen, schön konzentrierten Früchten und eleganten, strukturierten Tanninen führte.

### Ausgezeichnete internationale Bewertungen

- **95/100 – The Wine Advocate (Robert Parker)**
- **95/100 – Jeb Dunnuck**
- **95/100 – Wine Spectator**
- **94/100 – Vinous**

Jeb Dunnuck lobte den klassischen provenzalischen Charakter des Weins, die bemerkenswerte Konzentration und die beeindruckende Struktur und prognostizierte ein Reifepotenzial von 30 Jahren oder mehr.

Wine Advocate hob die charakteristischen blumigen und Garrigue-Aromen, reiche Frucht, samtige Tannine und eine außergewöhnliche Länge hervor.

### Traditionelle Weinherstellung

Hergestellt aus einer traditionellen Cuvée, dominiert von **80% Grenache**, ergänzt durch Syrah, Mourvèdre und andere zugelassene Rebsorten.

Die Trauben werden von Hand geerntet und mit natürlichen Hefen vergoren, mit traditioneller Traubenstrang-Verarbeitung (Whole-cluster Vinifikation).

Der Wein wird anschließend etwa zwei Jahre in großen Eichenfässern (Foudres) gereift, wodurch der authentische Charakter von Châteauneuf-du-Pape bewahrt wird.

### Degustationsnotizen

Intensive Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, wilden Kräutern, Leder, geräuchertem Fleisch und zerbrochenem Pfeffer.

Der Gaumen ist reich, kraftvoll und schön strukturiert, kombiniert konzentrierte dunkle Frucht mit herzhaft-würziger Komplexität, samtigen Tanninen und ausgezeichneter Frische.

Eine bemerkenswert lange, elegante Abgang mit subtilen Noten von Lakritz, Gewürzen und mediterranen Kräutern.

**Trinkfenster: 2020–2050 (Jeb Dunnuck)**

**Eine herausragende Gelegenheit, einen Triple-95-Punkte-Châteauneuf-du-Pape von einem der ikonischsten Produzenten des Rhône-Tals zu erwerben — sowohl außergewöhnlichen Trinkgenuss als auch exzellentes Reifepotenzial bietend.**
2 Flaschen Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reservee, 2017

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