2009 & 2015 Pianirossi Solus - Toskana IGT - 4 Magnumflasche (1,5 L)

Solus Pianirossi Toscana IGT (4 Magnum, 1,5L – 2x 2009, 2x 2015)

Name des Weins: Solus
Klassifikation: Toscana IGT (Indicazione Geografica Typica)
Hersteller: Società Agricola Pianirossi s.r.l.
Parker-Punkte: Nicht direkt bewertet von Robert Parker / Wine Advocate (Jahrgang 2015 bewertet 93/100 von James Suckling)
Füllstand: Hals
Etikettzustand: Etikett hervorragend
Kapselzustand: Kapsel hervorragend
Flaschengröße: 1,5 L (Magnum)
Abfüller: Abgefüllt im Weinkeller (Società Agricola Pianirossi s.r.l. – Cinigiano, GR)
Wein-/Weingarten-Geschichte: Die Tenuta Pianirossi entstand in den frühen 2000er Jahren in Cinigiano, im Herzen der toskanischen Maremma, aus einer Idee des Unternehmers Stefano Sincini. Das Weingut zeichnet sich durch die Verbindung autochthoner Rebsorten wie Sangiovese und Sorten wie Montepulciano und Alicante aus und erzeugt Weine, die durch ihr starkes Terroir geprägt sind.
Trink- oder Lagerhinweis:
Jahrgang 2009: Jetzt trinken (in seinem Moment der maximalen evolutionären Ausdrucks).
Jahrgang 2015: Jetzt trinken oder im Keller bis 2030+ lagern.
Versandart: Versichert per Expresskurier mit stoßfesten thermo-geschützten Verpackungen speziell für 4 Magnumflaschen.
Beschreibung des Weins
Ein außergewöhnlicher Lot, der das Degustieren und Vergleichen von zwei großartigen Jahrgängen im perfekten Magnum-Format ermöglicht:
Jahrgang 2009: Zeigt ein reifes, evolutes Profil mit Noten von Pflaumenmarmelade, Leder, süßem Tabak, dunklen Gewürzen und balsamischen Nuancen. Im Mund weich, rund und samtig.
Jahrgang 2015: Reich, intensiv und noch vibrierend. Offenbart markante Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, mediteraner Macchia und Kakao. Am Gaumen zeigt er eine beachtliche Struktur, seidenweiche Tannine und große Frische.
Glas und Serviertemperatur
Empfohlenes Glas: Großes Balloon- oder Grand-Ballon-Glas, um eine perfekte Sauerstoffation der Weine zu fördern.
Serviertemperatur: 16°C – 18°C. Es wird empfohlen, vor dem Öffnen mindestens 1–2 Stunden zu warten (insbesondere für Jahrgang 2009, ggf. Einsatz eines Dekanters).
Speisebegleitung
Der Lot ist perfekt geeignet für festliche Abendessen mit Gerichten aus rotem Fleisch vom Grill, Fiorentina-Steak, Schmorfleisch, Wildbret (Wildschwein und Rehbock in Sunden) und Käseauswahl wie Pecorino Toscano DOP.