2021 Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)





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Castellare di Castellina Chianti Classico DOCG 2021, 6 Flaschen à 0,75 L, Italien, Halsfüllhöhe in Bordeauxflaschen.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
HINWEIS:
Die Bilder unserer Auktionen zeigen die Flaschen, die tatsächlich zum Verkauf angeboten werden, und genau diese Flaschen erhalten Sie! Die Bedingungen sind stets einwandfrei.
Und noch eins: Alle Weine, die wir verkaufen, befinden sich in perfektem Zustand in unseren temperaturkontrollierten Lagern bei 13 und 17 °C, in horizontaler Lage und bei Lichtabwesenheit.
Chianti Classico DOCG 2021 des renommierten Castellare-Weinguts in Castellina.
Dieser toskanische Rotwein zeichnet sich durch ein Etikett aus, das seit 1977 jedes Jahr einen anderen Vogel zeigt, um die Biodiversität der Weinberge zu feiern; für den Jahrgang 2021 wurde der orangefarbene Zigolo (Emberiza bruniceps) gewählt.
Eigenschaften des Weins
Rebsorten: Hauptsächlich Sangiovese (95%) und ein kleiner Anteil Canaiolo (5%).
Vinifikation: Er wird im Stahltank vinifiziert und anschließend etwa 7 Monate in französischen Eichenfässern gelagert, danach weitere 7 Monate im Flaschenlager.
Sensorisches Profil: Er zeigt eine leuchtende Rubinrot-Färbung mit lilafarbenen Reflexen. In der Nase Offerieren rote Früchte (Kirsche, Johannisbeeren), Veilchen und leichte würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist er frisch, mit weichen Tanninen und guter Struktur.
Speiseempfehlungen: Ideal zu Braten aus Weiß- und Rotfleisch, Wild, Geflügel und mittelreifem Käse.
HINWEIS:
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Und noch eins: Alle Weine, die wir verkaufen, befinden sich in perfektem Zustand in unseren temperaturkontrollierten Lagern bei 13 und 17 °C, in horizontaler Lage und bei Lichtabwesenheit.
Chianti Classico DOCG 2021 des renommierten Castellare-Weinguts in Castellina.
Dieser toskanische Rotwein zeichnet sich durch ein Etikett aus, das seit 1977 jedes Jahr einen anderen Vogel zeigt, um die Biodiversität der Weinberge zu feiern; für den Jahrgang 2021 wurde der orangefarbene Zigolo (Emberiza bruniceps) gewählt.
Eigenschaften des Weins
Rebsorten: Hauptsächlich Sangiovese (95%) und ein kleiner Anteil Canaiolo (5%).
Vinifikation: Er wird im Stahltank vinifiziert und anschließend etwa 7 Monate in französischen Eichenfässern gelagert, danach weitere 7 Monate im Flaschenlager.
Sensorisches Profil: Er zeigt eine leuchtende Rubinrot-Färbung mit lilafarbenen Reflexen. In der Nase Offerieren rote Früchte (Kirsche, Johannisbeeren), Veilchen und leichte würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist er frisch, mit weichen Tanninen und guter Struktur.
Speiseempfehlungen: Ideal zu Braten aus Weiß- und Rotfleisch, Wild, Geflügel und mittelreifem Käse.

