2015 Pianirossi Solus - Toskana IGT - 4 Magnumflasche (1,5 L)

4x Solus Pianirossi Toscana IGT 2015 (4 Magnum, 1,5L)

Nome del vino: Solus
Punti Parker: Nicht direkt von Robert Parker / Wine Advocate bewertet (bewertet 93/100 von James Suckling)
Livello di riempimento: Collo
Condizioni etichetta: Etikette ausgezeichnet
Condizioni della capsula: Ausgezeichnet
Dimensioni della bottiglia: 1,5 L (Magnum)
Storia del vino/cantina: Tenuta Pianirossi entstand in den frühen 2000er Jahren in der Maremma, nahe Cinigiano (Provinz Grosseto), dank der Leidenschaft des Unternehmers Stefano Sincini. Das Weingut verbindet autochthone Rebsorten wie Sangiovese und Montepulciano mit internationalen/ lokalen Sorten wie Alicante, wobei das einzigartige und unberührte Terroir der südlichen Toskana betont wird.
Da bere e o da conservare: Ideal trinkfertig sofort nach Belüftung oder weitere Lagerung im Keller bis 2030+ (das Magnum-Format begünstigt eine langsamere und ausgereiftere Reifung).
Metodo di spedizione: Versendet per Kurier mit versichertem, stoßfestem, thermo-geschütztem Verpackungsmaterial speziell für Flaschen.
Descrizione del vino
Ottenuto dall'unione di Sangiovese, Montepulciano e Alicante, il Solus 2015 presenta un intenso colore rosso porpora/rubino carico. Al naso si apre con un bouquet ricchissimo di frutti di bosco maturi, more, prugna nera e ciliegia, accompagnato da eleganti note di spezie dolci, macchia mediterranea e lievi sfumature boisé derivate dall'affinamento in tonneaux di rovere francese. In bocca è pieno, morbido e avvolgente, sostenuto da una buona trama tannica e un finale lungo e fruttato.
Calice e temperatura di servizio
Calice consigliato: Großes Glasballon- oder Balloon-Glas für rote Weine, um die richtige Belüftung und die Öffnung des Aromaprofil zu fördern.
Temperatura di servizio: 16°C – 18°C. Da es sich um ein Magnum-Format (1,5L) handelt, empfiehlt es sich, die Flasche mindestens 1–2 Stunden vor dem Degustieren zu öffnen oder bei Bedarf zu dekantieren.
Abbinamenti gastronomici
Passt ideal zur toskanischen Traditionsküche: rotes Fleisch vom Grill, Fiorentina, Braten, Wild (z. B. Hirsch- oder Wildschweingesteifel), Gerichte mit Ragùs und gereiften Käsesorten wie Pecorino Toscano DOP.