Guillaume Selosse, Largillier - Champagne Extra Brut - 1 Flasche (0,75 l)

Guillaume Selosse Largillier Extra Brut ist ein hoch begehrter Kult-Champagner aus 100 % Pinot Noir, bekannt für seine Reichhaltigkeit, Komplexität und seinen oxidativen Stil, mit Noten von roter Frucht, Würze und Mineralität. Er wird in winziger Stückzahl hergestellt und reift lange in Fässern und auf der Hefe. Es ist eine Zusammenarbeit mit Jérôme Coessens, bei der alte Reben aus der Largillier-Parzelle in Aÿ verwendet werden, und er wird gefeiert für sein kraftvolles, aber ausgewogenes Profil, das oft mit den Weinen seines Vaters Anselme Selosse verglichen wird.