Küchenmesser - Santoku - Damaststahl- und Holzgriff mit Lederscheide - Asien - Japanisches Kochmesser

Japanisches Stil-Kochmesser – Meisterhaft gefertigte Präzision

Dieses japanische Kochmesser ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenwerkzeug, das Präzision, Balance und dauerhafte Schärfe liefert.

Japanische Kochmesser gelten als der Höhepunkt der Küchenschneidwaren und werden für ihre Fähigkeit gefeiert, mit unvergleichlicher Genauigkeit zu schneiden und dabei die scharfe Kante über längere Zeit zu bewahren.

Mit einer Härte von 59 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenretention, was eine gleichbleibende Leistung und Verschleißfestigkeit sicherstellt.

In der japanischen Küche ist jedes Messer mit einem bestimmten Zweck konzipiert – und das Kochmesser ist bekannt für seine Vielseitigkeit und damit ein idealer Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Aufgaben.

Das Messer wird in einer Schutz-Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer braunen Veloursform stabil gehalten wird – für sicheren Transport und elegante Aufbewahrung.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33 cm
Klingenlänge: 19,6 cm
Grifflänge: 13,4 cm
Klingenmaterial: Handgeschmiedete Klinge aus Damasteel (59 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Holz

Zustand: Neu/Unbenutzt
Verpackung: Leder-Scheide im japanischen Stil
Pflegehinweise:

Nur von Hand spülen – nicht für den Geschirrspüler geeignet.
Bewahren Sie das Messer sicher in der Schutzbox auf, um Kante und Oberflächenfinish zu erhalten.

Versand & Lieferung:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigen schützenden Materialien verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar – für Ihr gutes Gefühl.