2023 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro DOC - 1 Doppelmagnum/Jeroboam (3 l)

2023 Duas Quintas Red 1 x 3L
1 Double Magnum / Jeroboam

WINEMAKER: João Luís Baptista.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
91 Punkte, Falstaff (2019er Jahrgang)
92 Punkte, Revista Adega (2019er Jahrgang)
90 Punkte, Wine Spectator (2017er Jahrgang)
89 Punkte, Wine Enthusiast (2016er Jahrgang)
17 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (2020er Jahrgang)
90 Punkte, Robert Parker (2015er Jahrgang)
90 Punkte, Wine & Spirits (2015er Jahrgang)
Goldmedaille, Mundus Vini Spring Tasting
Goldmedaille, Berlin Wine Trophy

REBSORTEN: Touriga Nacional (51%), Touriga-Franca (26%) & Field Blend (23%).

VINIFIKATION
Plot by plot, the grapes are tasted successively in the field until the ideal moment for harvesting is found. Once at the winery, the grapes, separated by variety and plot, are destemmed, gently crushed and sent to different fermentation vessels - granite presses, oak vats, concrete and stainless steel vats. Our in-depth knowledge of our plots allows us to choose the most suitable vessel and type of fermentation. The maceration time between the must and the skins is prolonged, to achieve the desired body and structure. After malolactic fermentation, 20% of the wine ages in French oak barrels, 30% in barrels and vats of the same type of wood and the remaining 50% in stainless steel vats for around 12 months. This wine was bottled between March and July 2023.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Kastanienrot, klar und hell. Lebhaftes Aroma. Starke aromatische Intensität, mit Erdbeeren, Himbeeren, Ginster und auch warmen Noten wie Kakao. Das Mundgefühl ist fesselnd und lebendig. Die Süße und Frische der Frucht verbinden sich harmonisch und hinterlassen einen langanhaltenden, erfrischenden Abgang mit sanften Tanninen.

SERVIERUNG
Es ist ein ausgezeichneter Begleiter zum Lesen, Plaudern mit Familie, Freunden und als Vorspeise. Angesichts seiner Eleganz und Frische ist es ein Wein mit enormer Breite und Vielseitigkeit. Gastronomische Optionen: Begleitung zu einer Feijoada, vegetarischen Gerichten. Servieren bei 16–18°C.

GESCHICHTE
Ramos Pinto wurde 1880 gegründet und seine Geschichte war über Jahrzehnte hinweg durch Innovation und Respekt vor der Tradition geprägt. Indem man die besten Trauben produziert und auswählt und systematisches Wissen über das Terroir einsetzt, ist Ramos Pinto Pionier bei der Einführung neuer Douro-Weine in Portugal und weltweit. Heute behält Ramos Pinto seine Stellung als traditionelles Haus mit Wein hoher Qualität. Auf der Suche nach Exzellenz wird Ramos Pinto auch heute noch als eigenständige Organisation geführt, was die Verfolgung einer außergewöhnlichen Politik eigener Produktion sowie kontinuierliche technische und technologische Forschung ermöglicht. Ramos Pinto besitzt vier Gutshöfe im Douro. Quinta do Bom Retiro und Quinta da Urtiga, im Herzen der Region; Quinta dos Bons Ares und Quinta de Ervamoira im Oberen Douro. Unser Engagement ist es, unsere Verbindung zur Natur und zur Umwelt durch biologischen Anbau und die Steigerung der Biodiversität zu verbessern und dieses kulturelle Erbe an kommende Generationen weiterzugeben.
Willkommen in der Ramos Pinto-Weinwelt!

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine regelmäßig stattfindende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von derjenigen(n) auf Ihrer Flasche abweichen.