Küchenmesser - Professionelles Kochmesser mit Edelstahlklinge - Nordamerika - jpn23

Die Klinge besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl und bietet hervorragende Kantenhaltbarkeit, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Ihr Gyuto-Stil-Profil macht sie äußerst vielseitig und ermöglicht müheloses Schneiden, Würfeln, Hacken und detaillierte Feinarbeit bei Fleisch, Fisch und Gemüse. Die saubere, scharfe Kante sorgt für glatte Schnitte mit minimalem Widerstand, was Effizienz und Präsentation steigert.

Der Griff ist aus schön gemasertem Rosenholz gefertigt, ergänzt durch einen eleganten schwarzen Horn-Bolster und stilvolle Messing-Abstandshalter. Diese Kombination verbessert nicht nur die Optik des Messers, sondern sorgt auch für einen bequemen, sicheren Griff bei längerem Gebrauch. Das ergonomische Design gewährleistet Kontrolle und Stabilität und macht es sowohl für empfindliche als auch für schwere Arbeiten geeignet.

Mit einer Gesamtlänge von 33 cm, einer Klingendurchmesser von 4,3 cm und einem Gewicht von 320 Gramm bietet das Messer ein gut ausbalanciertes und solides Gefühl in der Hand. Jedes Detail zeugt von Qualität und Handwerkskunst und macht es so funktional wie optisch auffällig.