Küchenmesser - Santoku - Handveredeltes japanisches Bunka-Chefmesser-Set - D2-Stahl, schöner exotischer roter Holzgriff - Japan
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dies ist eine verfeinerte Zusammenstellung zweier handveredelter japanisch anmutender Messer, geschaffen für Köche, die Präzision, Balance und dezente Kunstfertigkeit schätzen. Dieses Set verbindet traditionelle Klingen-Geometrie mit einer markanten modernen Ästhetik und findet gleichermaßen seinen Platz in einer Profiküche wie in der Sammlung eines anspruchsvollen Hobbykochs.
Klingenfertigung:
Beide Messer verfügen über lange, klare Klingenlinien, inspiriert von klassischen japanischen Profilen. Der Stahl ist sorgfältig geschliffen, um eine außergewöhnlich scharfe Schneide zu erzielen, die müheloses Schneiden durch Fisch, Gemüse und Fleisch ermöglicht. Die satinierte Oberflächenbearbeitung betont die Klingengeométrie und reduziert zugleich den Widerstand beim Schneiden, was eine gleichmäßige, kontrollierte Bewegung mit jedem Zug ermöglicht.
Das größere Messer folgt einem Santoku-Profil, das wegen seiner Vielseitigkeit und Präzision geschätzt wird. Es eignet sich hervorragend für feine Scheiben, Druckschnitte und filigrane Detailarbeit und ist damit ein echter Allrounder für fortgeschrittene Anwender.
Das kleinere Messer fungiert als Santoku-Klinge, ideal zum Zuschneiden, Schälen, Portionieren und detaillierter Vorbereitung, wo Präzision gefragt ist.
Wunderschöner exotischer roter Holzggriff
Elegante Kanji-Markierungen auf jeder Klinge verleihen eine traditionelle Note und spiegeln die Philosophie von Handwerkskunst und Schärfe wider, die dem japanischen Messerbau zugrunde liegt.
Performance & Balance
Hervorragende Kantenhaltbarkeit und Schärfe
Ausbalanciertes Gewicht für ermüdungsfreies Vorbereiten
Dünne, präzise Klingengeometrie für saubere Schnitte
Für Rechts- und Linkshänder ausgelegt
Inhalt des Sets:
Santoku-Messer – Präzises Schneiden und Allzweckleistung
Santoku-Messer – Feine Detailarbeit und Alltagsvorbereitung
Ideal Für:
Professionelle Köche
Messersammler
Begeisterte japanische Messer
Ernsthafte Hobbyköche, die Premium-W Tools suchen
Längen der Gesamtmesser
1.) 12 Zoll
2.) 12 Zoll
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
Dies ist eine verfeinerte Zusammenstellung zweier handveredelter japanisch anmutender Messer, geschaffen für Köche, die Präzision, Balance und dezente Kunstfertigkeit schätzen. Dieses Set verbindet traditionelle Klingen-Geometrie mit einer markanten modernen Ästhetik und findet gleichermaßen seinen Platz in einer Profiküche wie in der Sammlung eines anspruchsvollen Hobbykochs.
Klingenfertigung:
Beide Messer verfügen über lange, klare Klingenlinien, inspiriert von klassischen japanischen Profilen. Der Stahl ist sorgfältig geschliffen, um eine außergewöhnlich scharfe Schneide zu erzielen, die müheloses Schneiden durch Fisch, Gemüse und Fleisch ermöglicht. Die satinierte Oberflächenbearbeitung betont die Klingengeométrie und reduziert zugleich den Widerstand beim Schneiden, was eine gleichmäßige, kontrollierte Bewegung mit jedem Zug ermöglicht.
Das größere Messer folgt einem Santoku-Profil, das wegen seiner Vielseitigkeit und Präzision geschätzt wird. Es eignet sich hervorragend für feine Scheiben, Druckschnitte und filigrane Detailarbeit und ist damit ein echter Allrounder für fortgeschrittene Anwender.
Das kleinere Messer fungiert als Santoku-Klinge, ideal zum Zuschneiden, Schälen, Portionieren und detaillierter Vorbereitung, wo Präzision gefragt ist.
Wunderschöner exotischer roter Holzggriff
Elegante Kanji-Markierungen auf jeder Klinge verleihen eine traditionelle Note und spiegeln die Philosophie von Handwerkskunst und Schärfe wider, die dem japanischen Messerbau zugrunde liegt.
Performance & Balance
Hervorragende Kantenhaltbarkeit und Schärfe
Ausbalanciertes Gewicht für ermüdungsfreies Vorbereiten
Dünne, präzise Klingengeometrie für saubere Schnitte
Für Rechts- und Linkshänder ausgelegt
Inhalt des Sets:
Santoku-Messer – Präzises Schneiden und Allzweckleistung
Santoku-Messer – Feine Detailarbeit und Alltagsvorbereitung
Ideal Für:
Professionelle Köche
Messersammler
Begeisterte japanische Messer
Ernsthafte Hobbyköche, die Premium-W Tools suchen
Längen der Gesamtmesser
1.) 12 Zoll
2.) 12 Zoll
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
Details
Epoche
Nach 2000
Kitchen knife type
Santoku
Anzahl der Objekte
2
Herkunftsland
Japan
Modell
Hand-Finished Japanese Bunka Chef Knife Set
Material
D2 Steel, Beautiful Exotic Red Wood Handle
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
12 in
Breite
2 in
Tiefe
2 in
Geschätzter Zeitraum
2025
Verkauft von
