2017 Ca' Viola, "Sottocastello di Novello" - Barolo - 4 Flaschen (0,75 l)

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Dieses Los umfasst vier Flaschen Ca' Viola Barolo „Sottocastello di Novello“ aus dem Jahr 2017 mit je 0,75 Litern.

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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Ca' Viola, Barolo "Sottocastello di Novello" 2017

Die Bilder unserer Auktionen, die die tatsächlich zum Verkauf angebotenen Flaschen zeigen, wurden von unserem Personal erstellt und entsprechen genau den Flaschen, die Sie zu Hause erhalten werden! Die Bedingungen sind immer einwandfrei!
Alle von uns verkauften Weine werden in einem kühlschrankgeführten Keller bei 14-16°C, 70-80% Luftfeuchtigkeit, in einem dunklen Raum ohne Licht gelagert.
Alle unsere Verkäufe sind garantiert, Geld-zurück-Garantie!

BESCHREIBUNG:
Hersteller: Ca' Viola
Wein: Barolo "Sottocastello di Novello"
Jahrgang: 2017
Flaschenanzahl: 4
Flascheninhalt: 0,75L
Rebsorten: 100% Nebbiolo
Alterung: Die Reifephase dauert mindestens drei Jahre und besteht aus 2 Jahren in großen Eichenfässern und einem Jahr in Beton
Alkoholgehalt: 14,5%

Ca’ Viola Barolo ‘Sottocastello di Novello’ ist ein 100% Nebbiolo-Wein aus einem nahezu 2 Hektar großen ökologisch bewirtschafteten Weinberg in der Gemeinde Novello. Die Böden hier sind mäßig kalkhaltig, mit einer Ton-Sand- Mischung, und beherbergen Reben von etwa 20 Jahren in einer Höhe von 450 Metern mit einer Südsüdost-Ausrichtung. Im Keller werden die Trauben in unbelehrte Betontanks für temperaturkontrollierte alkoholische Gärung gegeben, wobei ein Teil der ganzen Trauben verwendet wird, gefolgt von 15–30 Tagen Maischegärung auf den Schalen unter der Untertauchtechnik. Der anschließende Reifeprozess dauert mindestens drei Jahre: zwei Jahre in großen Eichenfässern und ein Jahr in Beton. Schließlich wird der Wein ohne Filterung abgefüllt.
Ca’ Viola Barolo ‘Sottocastello di Novello’ zeigt eine rubinrote Farbe mit hellen granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist tief und zurückhaltend, mit intensiven Noten von Schwarzkirsche, Rhabarber, Chinin, Schokolade und Tabak, weiter verfeinert durch balsamische Nuancen und Anklänge von Waldboden. Am Gaumen ist der Wein elegant, komplex und energiegeladen, geprägt von einer lebendigen Frische und einer samtigen Tanninstruktur, die in ein langes, überzeugendes Finale führt.

Der Verkäufer stellt sich vor

Seit seiner Gründung ist die Idee hinter unserem Unternehmen, die besten Weine zu repräsentieren. Unsere Weinauswahl besteht aus Produkten mit hohen Qualitätsstandards, die große Sorgfalt auf die Arbeit im Weinberg legen und von der internationalen Kritik geschätzt und anerkannt werden. Jedes neue Produkt, das unserer Liste hinzugefügt wird, steht für Qualität. Unser Hauptziel ist es, unseren fantastischen Kunden einen makellosen Service zu bieten, der die klare Qualität des Weins mit dem besten Lieferservice und kurzen Lieferzeiten verbindet.
Übersetzt mit Google Übersetzer

Ca' Viola, Barolo "Sottocastello di Novello" 2017

Die Bilder unserer Auktionen, die die tatsächlich zum Verkauf angebotenen Flaschen zeigen, wurden von unserem Personal erstellt und entsprechen genau den Flaschen, die Sie zu Hause erhalten werden! Die Bedingungen sind immer einwandfrei!
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BESCHREIBUNG:
Hersteller: Ca' Viola
Wein: Barolo "Sottocastello di Novello"
Jahrgang: 2017
Flaschenanzahl: 4
Flascheninhalt: 0,75L
Rebsorten: 100% Nebbiolo
Alterung: Die Reifephase dauert mindestens drei Jahre und besteht aus 2 Jahren in großen Eichenfässern und einem Jahr in Beton
Alkoholgehalt: 14,5%

Ca’ Viola Barolo ‘Sottocastello di Novello’ ist ein 100% Nebbiolo-Wein aus einem nahezu 2 Hektar großen ökologisch bewirtschafteten Weinberg in der Gemeinde Novello. Die Böden hier sind mäßig kalkhaltig, mit einer Ton-Sand- Mischung, und beherbergen Reben von etwa 20 Jahren in einer Höhe von 450 Metern mit einer Südsüdost-Ausrichtung. Im Keller werden die Trauben in unbelehrte Betontanks für temperaturkontrollierte alkoholische Gärung gegeben, wobei ein Teil der ganzen Trauben verwendet wird, gefolgt von 15–30 Tagen Maischegärung auf den Schalen unter der Untertauchtechnik. Der anschließende Reifeprozess dauert mindestens drei Jahre: zwei Jahre in großen Eichenfässern und ein Jahr in Beton. Schließlich wird der Wein ohne Filterung abgefüllt.
Ca’ Viola Barolo ‘Sottocastello di Novello’ zeigt eine rubinrote Farbe mit hellen granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist tief und zurückhaltend, mit intensiven Noten von Schwarzkirsche, Rhabarber, Chinin, Schokolade und Tabak, weiter verfeinert durch balsamische Nuancen und Anklänge von Waldboden. Am Gaumen ist der Wein elegant, komplex und energiegeladen, geprägt von einer lebendigen Frische und einer samtigen Tanninstruktur, die in ein langes, überzeugendes Finale führt.

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Details

Vintage
2017
Produzent, Name des Weines
Ca' Viola, "Sottocastello di Novello"
Anzahl Flaschen
4
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Italien
Region
Barolo
Rebsorten
Nebbiolo
Verkauft von
ItalienVerifiziert
25116
Verkaufte Objekte
99,47 %
protop

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