2005 De Conciliis, Zero - Kampanien - 3 Flaschen (0,75 l)





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Drei Flaschen De Conciliis Zero 2005 à 0,75 Liter aus Kampanien, Italien.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Der Aglianico Zero stammt von der gleichnamigen Rebsorte. Die Weinherstellung sieht das Trocknen der Trauben für 15–20 Tage an einem schattigen und belüfteten Ort vor. Anschließend erfolgt das Entrappen und eine schonende Pressung. Der Most fermentiert 26 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 24 Monate in 300-Liter-Tonneaux.
Organoleptische Eigenschaften
Paestum Aglianico IGT Zero di D'Orta e De Conciliis
Es ist ein Wein mit rubinroter, nahezu undurchdringlicher Farbe. In der Nase vollmundig und langanhaltend, mit Noten reifer Früchte. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und mit deutlichen Tanninen.
Abbinamenti e servizio
Empfehlungen und Servierhinweise
Der Wein harmoniert mit Fleischgerichten, rotem Fleisch, Gegrilltem und gereiften Käsesorten. Es empfiehlt sich, ihn bei einer Temperatur von 18 °C zu servieren.
Der Verkäufer stellt sich vor
Der Aglianico Zero stammt von der gleichnamigen Rebsorte. Die Weinherstellung sieht das Trocknen der Trauben für 15–20 Tage an einem schattigen und belüfteten Ort vor. Anschließend erfolgt das Entrappen und eine schonende Pressung. Der Most fermentiert 26 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 24 Monate in 300-Liter-Tonneaux.
Organoleptische Eigenschaften
Paestum Aglianico IGT Zero di D'Orta e De Conciliis
Es ist ein Wein mit rubinroter, nahezu undurchdringlicher Farbe. In der Nase vollmundig und langanhaltend, mit Noten reifer Früchte. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und mit deutlichen Tanninen.
Abbinamenti e servizio
Empfehlungen und Servierhinweise
Der Wein harmoniert mit Fleischgerichten, rotem Fleisch, Gegrilltem und gereiften Käsesorten. Es empfiehlt sich, ihn bei einer Temperatur von 18 °C zu servieren.

