2016 Bastianich, Vespa - Friaul-Julisch Venetien - 4 Flaschen (0,75 l)

Bastianichs Venezia Giulia Vespa Rosso wurde in Rebhängen geboren, die sich in Cividale del Friuli in der Provinz Udine befinden. Sie entsteht aus einer geschickten Mischung von Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Trauben, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt separat in offenen Tonneaux bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 18 Monate in Barriques, bevor er abgefüllt wird. Er besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase eröffnet sich mit einem komplexen Bouquet, das Anklänge von Brombeeren und Beeren, Vanille und Tabak umarmt. Am Gaumen ist er voll und umhüllend, gekennzeichnet durch eine ausgezeichnete Ausgewogenheit.