2011 Cantine del Notaio 'La Firma' - Basilikata - 6 Flaschen (0,75 l)
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Sechs Flaschen à 0,75 Liter Cantine del Notaio „La Firma“ 2011, ein roter Aglianico del Vulture DOC aus der italienischen Region Basilikata.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
La Firma von Cantine del Notaio ist ein Rotwein, der aus Aglianico del Vulture-Trauben im Gemeindegebiet von Rionero in Vulture in der Provinz Potenza hergestellt wird. Sie finden ihn auf vinodalprodotto.it zum empfohlenen Preis von Cantine del Notaio.
Name
Aglianico del Vulture DOC Rot
Rebsorten
Aglianico del Vulture 100%
Vinifikation und Reifung
Die Trauben von La Firma von Cantine del Notaio werden in der ersten Novemberwoche geerntet. Nach sorgfältiger Auslese der Trauben und sanfter Pressung - Entrappen, erfolgt eine Mazeration von ca. 20 Tagen. Darauf folgt die Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate und weitere 12 Monate Flaschenlagerung.
Alkoholgehalt
14% vol.
Charakteristik des Weins
Die Firma von Cantine del Notaio ist ein leuchtend rubinroter Wein. In der Nase verströmt er Düfte von Johannisbeeren und Gewürzen; am Gaumen erscheint er harmonisch mit samtigen Tanninen und einem langen, angenehm balsamischen Abgang.
Gastronomische Paarungen und Serviertemperaturen
Die Firma von Cantine del Notaio harmoniert perfekt mit allen geschmorten Rind- und Wildgerichten sowie gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 18°C.
La Firma von Cantine del Notaio ist ein Rotwein, der aus Aglianico del Vulture-Trauben im Gemeindegebiet von Rionero in Vulture in der Provinz Potenza hergestellt wird. Sie finden ihn auf vinodalprodotto.it zum empfohlenen Preis von Cantine del Notaio.
Name
Aglianico del Vulture DOC Rot
Rebsorten
Aglianico del Vulture 100%
Vinifikation und Reifung
Die Trauben von La Firma von Cantine del Notaio werden in der ersten Novemberwoche geerntet. Nach sorgfältiger Auslese der Trauben und sanfter Pressung - Entrappen, erfolgt eine Mazeration von ca. 20 Tagen. Darauf folgt die Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate und weitere 12 Monate Flaschenlagerung.
Alkoholgehalt
14% vol.
Charakteristik des Weins
Die Firma von Cantine del Notaio ist ein leuchtend rubinroter Wein. In der Nase verströmt er Düfte von Johannisbeeren und Gewürzen; am Gaumen erscheint er harmonisch mit samtigen Tanninen und einem langen, angenehm balsamischen Abgang.
Gastronomische Paarungen und Serviertemperaturen
Die Firma von Cantine del Notaio harmoniert perfekt mit allen geschmorten Rind- und Wildgerichten sowie gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 18°C.
Details
Vintage
2011
Produzent, Name des Weines
Cantine del Notaio 'La Firma'
Anzahl Flaschen
6
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Italien
Region
Basilikata
Verkauft von
