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Die schönsten Objekte – präsentiert von {name}

Andrea Curatolo

Lotto composto da 5 bottiglie di varie tipologie di aceto e olio prodotte da ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.

ACETO DI VINO
L’aceto di vino è un prodotto invecchiato, che matura a lungo in grandi botti di rovere che ne ammorbidiscono la pungenza e gli conferiscono negli anni profumi intensi e note legnose.

SABA
La “Saba”, nome emiliano per il mosto cotto è invece un prodotto fresco, in uso in queste terre già al tempo degli antichi Romani. Il mosto delle uve locali viene cotto a cielo aperto per molte ore, concentrandolo fino a diventare particolarmente dolce e denso. Tradizionalmente si abbina a formaggi e per la sua dolcezza è stato riscoperto in pasticceria per l’uso su gelati, creme e dolci a base di ricotta.

AGRODOLCE BIANCO
L’Agrodolce Bianco Giusti nasce dalla pressatura soffice delle  uve Trebbiano, dalle quali si ottiene un succo particolarmente dolce. Questo viene poi miscelato con aceti di vino bianco di alta qualità, e affinato in barriques di rovere francese e frassino. Tale procedura mantiene intatti gli aromi più fruttati e floreali del vitigno, creando un condimento molto amabile grazie al contrasto tra la bassa acidità e le note dolci di frutti gialli e agrumi essiccati. Fresco e bilanciato, è estremamente versatile e di facile utilizzo. 

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AL TARTUFO
L’Olio Extra Vergine di Oliva Giusti al Tartufo è un pregiato condimento ottenuto dalla miscela di una delicata selezione di olio extra vergine di oliva e scaglie di tartufo disidratato. L’unione di queste due eccellenze dà vita a un condimento caratterizzato dall’inconfondibile aroma del tartufo e dalle note vegetali dell’olio extra vergine di oliva. Avvolgente e persistente, l’Olio Giusti al Tartufo è un condimento versatile e bilanciato, capace di esaltare con poche gocce il gusto di ogni ricetta e preparazione, da antipasti come battute di carne, a primi come paste e risotti, fino ai secondi di carne, di pesce e di verdure.

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
L’Olio Extra Vergine di Oliva Giusti rappresenta una pregiata selezione ottenuta dalle più rappresentative cultivar di olive siciliane. Le olive vengono raccolte a mano, come una volta, e vengono lavorate entro poche ore attraverso un sistema a freddo di ultima generazione, che ne preserva tutte le proprietà nutritive ed organolettiche. Il risultato è un olio dal fruttato medio, caratterizzato da note di pomodoro verde, carciofo ed erbe mediterranee.
Ideale per tutte le preparazioni, sia a crudo che in cottura. In particolare per condire verdure, insalate, zuppe di legumi, e secondi di carne e di pesce.

Aceto Balsamico e Olio EVO - Emilia Romagna - Italien

Acetaia Giusti - Balsamico-Essig - 5 - 250ml

Essig und Öl

Mindestpreis

Ohne Mindestpreis

Enddatum

14 März

Samstag

Budget

Standort

Italien

Portugal

Spanien

Griechenland

Irland

Belgien

Objekt

Natives Olivenöl Extra

Balsamico-Essig

Essig

Herkunftsland

Flaschengröße

500 ml

750 ml Flasche

750 ml

500 ml Flasche

250 ml Flasche

500 ml Dose

5l Dose/ Kanister

100 ml

100 ml Flasche

1 l Dose

50 ml

Zustand

Sehr gut

Anbaugebiet

Apulien

Emilia Romagna

Toskana

Sizilien

Umbrien

Venetien

Kalabrien

La Rioja

Marche

Campana

Andalusien

Cataluna

Geschützte Ursprungsbezeichnung

Toscano

Monte Etna

Aceite de La Rioja

Chianti Classico

Veneto

Kalamata

Terra di Bari

None

Probe_Latein

Arbequina

Leccino

Coratina

Nocellara

Dekor

altro - Apulien - Italien

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

Arbequina - Aceite de La Rioja - La Rioja - Spanien

Heraclio Alfaro - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml Flasche

Alentejo - Portugal

Cartuxa, Álamos - Natives Olivenöl Extra - 2 - 5L

Arbequina - Aceite de La Rioja - Spanien

Altanza - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

dop - Emilia Romagna - Italien

Monari Federzoni - Balsamico-Essig - 5 - 100 ml Flasche

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Natives Olivenöl Extra - 6 - 250 ml Flasche

Coratina - Toscano - Toskana - Italien

Gonnelli, Frantoio di Santa Tea Impronta 13 - Natives Olivenöl Extra - 3 - 3L

Trás-os-Montes - Portugal

Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, Rosmaninho Superior - Natives Olivenöl Extra - 6 - 750 ml Flasche

Toscano - Toskana - Italien

Tenuta San Guido, Sassicaia, Olio EVO 2025/2026 - Natives Olivenöl Extra - 6 - 750 ml Flasche

Acetaia Giusti - Balsamico-Essig - 5 - 3x250ml, 2x100ml

Campania - Campania - Italien

Mastroberardino, "Ariò" Olio EVO Biologico 2025/2026 - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

Portugal - Portugal

Oliveira da Serra Clássico - Natives Olivenöl Extra - 9 - 750 ml

Aceto Balsamico di Modena - Emilia Romagna - Italien

Giuseppe Giusti - Balsamico-Essig - 5 - 5 bottles (100ml)

Monte Etna - Sizilien - Italien

Donnafugata, Milleanni Olio EVO 2025/2026 - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

Puglia - Apulien - Italien

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Natives Olivenöl Extra - 2 - 5L

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Sizilien - Italien

Centonze - Natives Olivenöl Extra - 4 - 500 ml Dose

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano aromatizzato - Kalabrien - Italien

Portaro - Natives Olivenöl Extra - 6 - 250 ml Flasche

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Marche - Italien

Frantoio Agostini - Natives Olivenöl Extra - 5 - 500 ml Flasche

Gallo Reserva - Natives Olivenöl Extra - 6 - 750 ml

Leccino - Puglia - Apulien - Italien

Deum Montegrande, Gold Cap - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

Kalamata - North Evia - Griechenland

Sea Power Greece S.M.P.C. - Natives Olivenöl Extra - 2 - 3L

Giuseppe Giusti - Balsamico-Essig - 2 - 250 ml Flasche

Nocellara - Sicilia - Sizilien - Italien

Nonno Giulio - Az. Agr. Agrituristica Casalicchio di Salemi Pietro Nicola - Natives Olivenöl Extra - 6 - 250 ml Flasche

Oliveira da Serra Verde - Natives Olivenöl Extra - 6 - 750 ml

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Essig und Öl

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Acetaia Giusti - Balsamico-Essig - 5 - 250ml

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