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Die schönsten Objekte – präsentiert von {name}

Andrea Curatolo

Lotto composto da 5 bottiglie di varie tipologie di aceto e olio prodotte da ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.

ACETO DI VINO
L’aceto di vino è un prodotto invecchiato, che matura a lungo in grandi botti di rovere che ne ammorbidiscono la pungenza e gli conferiscono negli anni profumi intensi e note legnose.

SABA
La “Saba”, nome emiliano per il mosto cotto è invece un prodotto fresco, in uso in queste terre già al tempo degli antichi Romani. Il mosto delle uve locali viene cotto a cielo aperto per molte ore, concentrandolo fino a diventare particolarmente dolce e denso. Tradizionalmente si abbina a formaggi e per la sua dolcezza è stato riscoperto in pasticceria per l’uso su gelati, creme e dolci a base di ricotta.

AGRODOLCE BIANCO
L’Agrodolce Bianco Giusti nasce dalla pressatura soffice delle  uve Trebbiano, dalle quali si ottiene un succo particolarmente dolce. Questo viene poi miscelato con aceti di vino bianco di alta qualità, e affinato in barriques di rovere francese e frassino. Tale procedura mantiene intatti gli aromi più fruttati e floreali del vitigno, creando un condimento molto amabile grazie al contrasto tra la bassa acidità e le note dolci di frutti gialli e agrumi essiccati. Fresco e bilanciato, è estremamente versatile e di facile utilizzo. 

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AL TARTUFO
L’Olio Extra Vergine di Oliva Giusti al Tartufo è un pregiato condimento ottenuto dalla miscela di una delicata selezione di olio extra vergine di oliva e scaglie di tartufo disidratato. L’unione di queste due eccellenze dà vita a un condimento caratterizzato dall’inconfondibile aroma del tartufo e dalle note vegetali dell’olio extra vergine di oliva. Avvolgente e persistente, l’Olio Giusti al Tartufo è un condimento versatile e bilanciato, capace di esaltare con poche gocce il gusto di ogni ricetta e preparazione, da antipasti come battute di carne, a primi come paste e risotti, fino ai secondi di carne, di pesce e di verdure.

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
L’Olio Extra Vergine di Oliva Giusti rappresenta una pregiata selezione ottenuta dalle più rappresentative cultivar di olive siciliane. Le olive vengono raccolte a mano, come una volta, e vengono lavorate entro poche ore attraverso un sistema a freddo di ultima generazione, che ne preserva tutte le proprietà nutritive ed organolettiche. Il risultato è un olio dal fruttato medio, caratterizzato da note di pomodoro verde, carciofo ed erbe mediterranee.
Ideale per tutte le preparazioni, sia a crudo che in cottura. In particolare per condire verdure, insalate, zuppe di legumi, e secondi di carne e di pesce.

Aceto Balsamico e Olio EVO - Emilia Romagna - Italien

Acetaia Giusti - Balsamico-Essig - 5 - 250ml

Essig und Öl

Mindestpreis

Ohne Mindestpreis

Enddatum

23 Mai

Budget

Standort

Italien

Portugal

Spanien

Griechenland

Objekt

Natives Olivenöl Extra

Balsamico-Essig

Essig

Herkunftsland

Flaschengröße

500 ml

500 ml Flasche

750 ml Flasche

750 ml

250 ml Flasche

1 l Dose

250 ml Dose

500 ml Dose

100 ml Flasche

100 ml

Zustand

Sehr gut

Anbaugebiet

Sizilien

Apulien

Emilia Romagna

Toskana

Umbrien

Cataluna

Venetien

Kalabrien

Marche

Geschützte Ursprungsbezeichnung

Toscano

Monte Etna

Oli de l'Empordà

Veneto

Chianti Classico

None

Terra di Bari

Kalamata

Probe_Latein

Coratina

Arbequina

Peranzana

Nocellara

Dekor

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Italien

Piccardo & Savorè - Natives Olivenöl Extra - 5 - 500 ml

Nocellara - Monte Etna - Sizilien - Italien

Donnafugata, Cultivar Nocellara Etnea Olio EVO 2025/2026 - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

altro - Apulien - Italien

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Natives Olivenöl Extra - 6 - 250 ml Flasche

Portugal - Portugal

Oliveira da Serra Ouro Gold - Natives Olivenöl Extra - 6 - 750 ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Apulien - Italien

Muraglia - Natives Olivenöl Extra - 2 - 500 ml

Terra di Bari - Apulien - Italien

Marchesi Antinori, Tormaresca, Bocca di Lupo Olio EVO Bio 2025/2026 - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

Toscano - Toskana - Italien

Humor Terrae Capalbiensis - Az. Agricola Pieralessandro Olivieri - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml Dose

Alentejo - Portugal

Casa de Sarmento Premium - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml Flasche

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Venetien - Italien

Bonamini - Natives Olivenöl Extra - 4 - 1 l Dose

Oasi di Capparrina - Sizilien - Italien

Planeta - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml Flasche

Olio Extravergine di OIiva 100% Italiana - Umbrien - Italien

Terre Francescane - Natives Olivenöl Extra - 12 - 250 ml

Monte Etna - Sizilien - Italien

Donnafugata, Cultivar Biancolilla Olio EVO 2025/2026 - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

Valpolicella - Venetien - Italien

Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe - Natives Olivenöl Extra - 3 - 750 ml

Galantino - Natives Olivenöl Extra - 4 - 500 ml

Oliveira da Serra Clássico - Natives Olivenöl Extra - 9 - 750 ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Marche - Italien

Frantoio Agostini - Natives Olivenöl Extra - 5 - 500 ml Flasche

Tornatore, olio EVO Monte Etna 2025/2026 - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

Condimenti Balsamici - Emilia Romagna - Italien

Carandini - Balsamico-Essig - 6 - 250ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Sizilien - Italien

Centonze - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

Toscano - Italien

Marchesi Frescobaldi, Laudemio 2025/2026 - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml Flasche

Peranzana - Pugliese (Gargano) - Apulien - Italien

Azienda Agricola Napolitano Luca - Natives Olivenöl Extra - 2 - Lattina da 3 litri

Cartuxa, Álamos - Natives Olivenöl Extra - 2 - 5L

Centonze - Natives Olivenöl Extra - 4 - 500 ml Dose

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Essig und Öl

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Acetaia Giusti - Balsamico-Essig - 5 - 250ml

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