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Die schönsten Objekte – präsentiert von {name}

Claire Sorine

La Grande Année 2015 de Bollinger

 Dégustation

Robe
La Grande Année 2015 présente une robe délicate avec des reflets dorés, indiquant une belle maturité et une vinification soignée.

Nez
Le nez de ce champagne est à la fois expressif et complexe. Il commence par des arômes de fruits à noyau comme la pomme, la prune et la mirabelle. En évoluant, il révèle des notes de fruits rouges tels que la mûre, le cassis, la cerise et la framboise, accompagnées de touches exotiques. Des notes tertiaires vanillées et un boisé délicat viennent compléter ce bouquet aromatique riche.

Bouche
En bouche, La Grande Année 2015 est charnu et ample, offrant une texture généreuse et évoquant la confiture de mirabelle. La richesse et la texture sont remarquables, avec une finale qui marie des notes de chocolat et d'agrumes, apportant une pointe d'acidité rafraîchissante et une subtile nuance de schiste.

Service
Il est recommandé de servir La Grande Année 2015 à une température comprise entre 8 et 10°C pour mettre en valeur son style et ses arômes complexes.

 Accords Mets et Vins
Ce champagne se marie parfaitement avec :
- Un foie gras poêlé aux pommes caramélisées
- Un magret de canard rôti
- Une crème au chocolat

Un Champagne Millésimé Prestigieux Signé Bollinger

La Propriété
La Maison de Champagne Bollinger, surnommée « Boll » ou « Bolly », est une des maisons les plus renommées de Champagne. Fondée en 1829 à Aÿ, elle est célèbre pour sa précision et son excellence dans l’élaboration du champagne, respectant les traditions comme le remuage manuel des bouteilles et le bouchage en liège des magnums de réserve.

Le Vignoble
Bollinger possède 174 hectares de vignobles répartis sur sept principaux terroirs, dont 85% sont classés en Grands et Premiers crus. La maison est unique en produisant ses propres raisins pour ses assemblages, avec le pinot noir représentant 60% de l’encépagement.

Le Vin
La Grande Année 2015 provient de 21 crus exceptionnels de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Les pinots noirs proviennent principalement d’Aÿ et de Verzenay, tandis que les chardonnays sont issus de Le Mesnil-sur-Oger et Oiry.

Assemblage
- Pinot noir : 60%
- Chardonnay : 40%

La Grande Année 2015 de Bollinger est un champagne millésimé qui incarne parfaitement le style et l'excellence de cette maison légendaire, offrant une expérience de dégustation riche et raffinée.

In originaler Schatulle - Champagner - Frankreich - 96/100 points, James Suckling

2015 Bollinger, La Grande Année - Champagne - 2 Flaschen (0,75 l)

Champagner

Mindestpreis

Ohne Mindestpreis

Budget

Enddatum

Montag

Samstag

morgen

Dienstag

13 Mai

Freitag

Sonntag

Standort

Frankreich

Italien

Spanien

Deutschland

Belgien

Niederlande

Estland

Tschechische Republik

Kroatien

Griechenland

Japan

Portugal

Österreich

Vereinigtes Königreich

Luxemburg

Polen

Marke

Dom Pérignon

Moët & Chandon

Bollinger

Veuve Clicquot

Louis Roederer

Perrier-Jouët

Germar Breton

Philippe Gonet

Ayala

Ruinart

Lombard

Brice

Taittinger

Vranken

Franck Bonville

Armand de Brignac

Deutz

Charles Heidsieck

Louis Armand

Gosset

Piper Heidsieck

Pommery

Krug

Collery

Philipponnat

Flaschengröße

Flaschen (0,75 l)

Flasche (0,75Â l)

Magnum (1,5 L)

Magnumflasche (1,5 L)

Doppelmagnum/Jeroboam (3 l)

Halbe Flasche (0,375 L)

Flaschen (0,7 l)

Methusalem (6,0Â l)

Flasche (0,7Â l)

Objekt

Jahrgangschampagner

Rosé-Champagner

Wein

Jahrgangs-Rosé-Champagner 

Rotwein

Weißwein

Schaumwein

Kunstwerk

Champagnerglas

Champagnerkühler

Herkunftsland

Material

Plastik

Kristall

Zustand

Vollständig unbeschädigt, lesbares Etikett

Völlig intakte Metallkapsel

Vollständig unbeschädigte Metallkapsel mit Produktionsloch

Leicht abgenutzte Kapsel

Leicht korrodierte/gerissene oder gebrochene Kapsel

Wie neu - unbenutzt

Fleckiges/ beschriftetes/ gerissenes oder loses, aber lesbares Etikett

exzellenter Zustand

Leicht korrodierte/ gerissene oder gebrochene Kapsel

Zubehör

In originaler Schatulle

In originalem Holzkasten

In originaler Kartonverpackung

In originalem Geschenkkarton

Eingewickelt in das Originalpapier

Nicht originale Holzkiste

Periode

2010–2020

2020 und ff.

Stil

Zeitgenössisch

Technik

Mischtechnik/Mixed Media

Unterschrift

Handsigniert

Auflage

Limitierte Auflage

Farbe

Schwarz

Anbaugebiet

Champagne

Reims

Marche

Épernay

Verkauft von

Direkt vom Künstler

Epoche

Nach 2000

Künstler

LEDMansion

Weinklassifizierung

100/100 points, James Suckling

97/100 points, James Suckling

98/100 points, James Suckling

94/100 points, Robert Parker

92/100 points, Wine Spectator

95/100, Wine Enthusiast

93/100, Wine Enthusiast

91/100 points, Robert Parker

92/100 points, Robert Parker

91/100 points, James Suckling

99/100 points, James Suckling

18/20 points, Jancis Robinson

98-100, Parker Points

99/100, Wine Enthusiast

94/100, Wine Enthusiast

95/100 points, Robert Parker

100/100 points, Robert Parker

96/100 points, Wine Spectator

98/100 points, Wine Spectator

92/100 points, James Suckling

19/20 points, Jancis Robinson

Wein Füllstand

Burgunder/ Champagner Flaschentyp; hoher Füllstand

Burgunder/Champagnerflöte, 1 cm Füllhöhe

Burgunder/Champagnerflöte, 2 cm Füllhöhe

Burgunder/ Champagner Flaschentyp: Füllstand: 3 cm

Burgunder/ Champagner Flaschentyp: Füllstand: 5 cm

Burgunder/ Champagner Flaschentyp: Füllstand: 4 cm

Bordeaux Flaschentyp, Füllstand: Into Neck

Bordeaux Flaschentyp; Füllstand:  Top Shoulder +

Rebsorten

Chardonnay

Champagne Blend

Pinot Noir

Pinot Meunier

Chardonnay Blend

Petit Meslier

Pinot Blanc

Wein-Appellation / Klassifizierung

Brut

Extra Brut

Blanc de Blancs

Rosé

Grand Cru

Premier Cru

Brut Nature

1er Cru

Blanc de Noirs

Demi-Sec

Zéro Dosage

Recently Disgorged (R.D.)

Degorgierdatum 2014 - Jahrgangschampagner - Frankreich

2014 Lanson, Le Black - Création 259 - Champagne Brut, Rosé - 2 Flaschen (0,75 l)

Champagner

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2015 Bollinger, La Grande Année - Champagne - 2 Flaschen (0,75 l)

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