I vini D.O.C.G. Barolo sorprendono sempre. Ma il Roagna Barolo DOCG Riserva La Pira è davvero straordinario! Un'esperienza unica. Un vino non per tutti i palati (solo i più esigenti). Assolutamente affascinante, il Roagna Barolo DOCG Riserva La Pira è probabilmente uno dei migliori vini che si possano trovare. E da dove nasce tutta questa eccellenza? Principalmente da Pira, lo storico vigneto situato a Castiglione Falletto (nella regione del Barolo, nel nord Italia), dove viene coltivato il Nebbiolo utilizzato per produrre questo rosso. Esposti a sud-est, i sette ettari di questa proprietà sono stati acquisiti dai Roagna nel 1989. Da allora, la famiglia ha saputo sfruttare al meglio i terreni di origine marina, ricchi di roccia bianca, ferro, sabbia e marne grigie e blu. Questo blend, situato nel cuore della zona del Barolo, è perfetto per produrre vini tannici e robusti, poiché le uve raccolte si prestano a questo scopo. Le viti di 25 anni sono in grado di dare grappoli piccoli e concentrati, ma con un elevato carico tannico, che consente al rosso di invecchiare a lungo in botte. Ed è proprio questo il caso del Roagna Barolo DOCG Riserva La Pira, che trascorre oltre cinque anni di affinamento in botti di rovere. Prima di questa fase, sono essenziali le lunghe macerazioni, tipiche di questa casa (tra i 60 e i 100 giorni), così come le fermentazioni alcoliche a partire da lieviti indigeni. Il Roagna Barolo DOCG Riserva La Pira è un grande vino non adatto a tutte le occasioni. Solo quelle più speciali, con persone che sanno davvero apprezzare questo gioiello, saranno l'ideale per degustare questo rosso. Senza dubbio, uno dei più speciali di tutto il nord Italia.