2016 Petrus - Pomerol - 1 Flasche (0,75 l)

Undurchsichtige, purpur-schwarz gefärbte, gleitet der 2016 Petrus mühelos aus dem Glas mit sanguinischen, verführerischen Noten von Kirsch, warmen schwarzen Pflaumen, Heidelbeerkompott, roten Rosen, Ceylon-Tee, Veilchen, dunkler Schokolade überzogenen Kirschen, Lakritz und Zimtstange, begleitet von Aromen von Eisenerz, Bleistiftmine, ungequalmten Zigarren und zerdrückten Steinen. Vollmundig, tiefgründig und auf der Zunge absolut erbauend, besitzen die dicht gepackten, wunderschön parfümierten Schichten aus roten und blauen Früchten eine Ladung wie Defibrillatoren, die dein Herz schneller schlagen lassen, jede liefert zarte floral- und würzliche Funken, perfekt eingefasst von sehr festen, körnigen Tanninen und kräftiger Frische, endet mit unglaublicher Länge und führt dich zu Tiefen, die bis zu einer provokativen eisenhaltigen Unterströmung reichen. Atemberaubend. Trinkempfehlung 2024–2074. 100 – Lisa Perrotti-Brown MW, Wine Advocate (Interim En), November 2018.

Das ist sehr fleischig und tief mit viel Textur und Reichtum. Es ist vollmundig, aber dennoch frisch. Der Tabak, Weißer Trüffel, Lakritz und dunkle Früchte sind äußerst beeindruckend. Es ist so überschwänglich und wild. Es zieht sich endlos hin. Faszinierend. Sehr muskulös und kraftvoll. Beweglich und energisch. Bitte geben Sie ihm Zeit. Braucht acht bis zehn Jahre. Probieren Sie ab 2029. 100 – James Suckling, JamesSuckling.com, Februar 2019

Der Pétrus 2016 ist großartig. Es gibt ein Gefühl von völliger Vollständigkeit im Jahrgang 2016, das schwer in Worte zu fassen ist. Ein königlicher Wein mit voller Präsenz, der 2016 einfach alles hat. Schön geschichtet im Glas, mit atemberaubenden Aromen und endlosen, vielschichtigen Fruchtaromen, ist der 2016 absolut fesselnd. Wieder einmal bin ich von der Reinheit und der totalen Klasse des Weins beeindruckt. Technischer Direktor Olivier Berrout und sein Team haben 2016 einen großartigen Pétrus geschaffen. Die Gesamtdauer im Fass betrug 19 Monate, mit 50 % neuem Holz. Trinkempfehlung: 2026–2066. 99 – Antonio Galloni, vinous.com, Januar 2019.

Einer der Spitzenweine des Jahrgangs ist zweifellos der 2016 Petrus, der wie immer ausschließlich aus Merlot besteht und in etwas mehr als der Hälfte neuer französischer Eiche reift. Er ist zurückhaltender und subtiler im Vergleich zum 2015, doch zweifellos im selben Bereich angesiedelt, mit einer tief rubin/violetten Farbe sowie einem eleganten Bouquet aus Crème de Cassis, schwarzen Kirschen, Graphit, Rauch-Tobak, Frühlingsblumen und subtilen würzigen Eichenholznoten. Dies ist ein Wein, der mit der Zeit im Glas an Komplexität gewinnt und eine vollmundige, vielschichtige Textur, präsente, reife Tannine, perfekte Balance und einen lang anhaltenden Abgang bietet. Es ist Haute Couture vom Feinsten, und wie ich mehrfach in meinen Notizen schrieb, einfach pure Klasse. Flasche mindestens 7-8 Jahre lagern (10-15 Jahre wären noch besser) und er wird ein halbes Jahrhundert lang halten. Trinken Sie ihn zwischen 2026 und 2076. 99 - Jeb Dunnuck, JebDunnuck.com, Februar 2019

Der Pétrus 2016 wurde Ende Juli abgefüllt – etwas spät, so Oliver Berrouet – obwohl er Ende Mai aus dem Fass genommen wurde und die letzten Wochen in Edelstahlbehältern vollendete. Berrouet ist der Ansicht, dass dieser Jahrgang seine wahre Bedeutung während der Fassreife fand und meint, dass seine Komplexität und Fruchtigkeit ihn zu einem der großen Pétrus machen. Er besitzt ein atemberaubendes Bouquet mit reinen schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und Veilchen, das beeindruckende Tiefe zeigt, aber etwa 15 bis 20 Minuten braucht, um sich vollständig zu entfalten. Am Gaumen ist der Einstieg frisch, mit zarten Tanninen, die reine schwarze Frucht umrahmen, durchzogen von Gewürzen und einem Hauch weißen Pfeffers, vielleicht etwas weniger extrovertiert als einige jüngere Jahrgänge. Die seidige Textur ist atemberaubend: nichts wirkt fehl am Platz. Mit zunehmender Reife gewinnt er an Tiefe und endet in einem wunderschön ausgewogenen Finale. Ein großartiger Pétrus, der zu den Besten zählt. Trinkempfehlung: 2022–2050.
98+ Neal Martin, vinous.com (Januar 2019), Januar 2019

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