2016 Pian delle Vigne - Brunello di Montalcino DOCG - 5 Flaschen (0,75 l)

Farbe: Intensives rubinrot mit subtilen granatreflexen.
Aroma (Nase): Komplex und umhüllend. Die fruchtigen Noten (rote Beeren, Pflaume) sind gut mit Zitrusuntertönen (Blutorange) sowie Anklängen von Balsamico, Vanille, Kakao und Gewürzen (schwarzer Pfeffer) integriert.
Geschmacksprofil: Der Wein ist fein, lebendig und gut ausbalanciert. Er zeigt eine gute Struktur mit weichen und seidigen Tanninen, die Eleganz verleihen. Der Abgang ist sehr langanhaltend und würzig, unterstützt durch eine ausgezeichnete Frische.
Ein eleganter und strukturierter Brunello, dessen Alterungsphilosophie (lange Reifung in großen Eichenfässern) darauf ausgelegt ist, die außergewöhnliche Integrität der Sangiovese-Frucht zu bewahren.
Reifung: Über zwei Jahre in großen Eichenfässern (zwischen 30 und 80 Hektolitern).