1971 Château la Violette - Pomerol - 2 Flaschen (0,75 l)

Wein wird in einem Weinkeller bei der richtigen Temperatur und guter Luftfeuchtigkeit gelagert.

Château la Violette nimmt angeblich seinen Namen von dem ganz besonderen Veilchenduft, der beim Öffnen des Weins hervorkommt.

Der Wert dieses Château ist weiter gestiegen, seit ein gewisser 'fliegender Winzer' Interesse daran zeigte. Hinzu kommt, dass dieses Anwesen ebenso viele Flaschen produziert wie ein kleines Weingut in Burgund oder Champagne, also etwa 25.000 Flaschen pro Jahr, was es relativ selten macht.

Das Terroir und die lange Reifung dieses Pomerol ermöglichen eine leichte Alterung. Der ausgezeichnete Erhaltungszustand dieser Flaschen sorgt für großartige Geschmackserlebnisse.

Ein Wein, den man mindestens einmal im Leben probiert haben sollte.